【地方标准】 地理标志产品 双流枇杷

ICS 67.080
CCS B 31
DB5101
四川省成都市地方标准
DB5101/T 89-2020
地理标志产品 双流枇杷
2020-12-04 发布
2020-12-04 实施
成都市市场监督管理局 发布

前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令（2005）第78号《地理标志产品保护规定》及 GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本文件由成都市知识产权局提出并归口。
本文件主要起草单位：成都市双流区农业农村局、成都市双流区市场监督管理局、成都市标准化研究院。
本文件主要起草人：胡海林、干大木、雷思勤、刘松、张艳、荣敏、田勇、陈俐娥、蒋丽琼、王晶晶、邓晓青、胡靖。

1 范围
本文件规定了地理标志产品双流枇杷的术语和定义、保护范围、产地环境、种植技术要求、果实采收及处理、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2007年第203号公告批准保护的双流枇杷。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
GB/T 13867 鲜枇杷果
GB/T 32950 鲜活农产品标签标识
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 896 绿色食品产品抽样准则
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件
原国家质量监督检验检疫总局（2005）第78号令《地理标志产品保护规定》

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
双流枇杷
在本文件规定的保护范围内，按照本文件规定的种植技术要求生产并达到相应产品质量要求的大五星、早钟六号等品种的果实。

4 保护范围
限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，即四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇行政区域范围内。见附录A。

5 产地环境
5.1 气候条件
气候温和，雨量充沛，年均气温16.32℃，相对湿度84%，年平均降水量867.6mm，全年无霜期292d，年平均日照时数1076.3h，空气质量好，无污染。
5.2 土壤条件
土壤质量应符合 NY/T 5010 规定，土壤类型为紫色砂壤土，土壤 pH 值 6.5～7.5，有机质含量≥1.0%。
5.3 灌溉水
农田灌溉水质量应符合 GB 5084 要求。

6 种植技术要求
6.1 品种要求
大五星、早钟6号。
6.2 生产基地选择
宜选择远离集镇、公路干线等无污染的区域，水源便利、背风向阳、土层深厚肥沃的台地或 5°～15° 坡地。
6.3 栽培管理
6.3.1 整地
6.3.1.1 按 4m 的行距（以南北向最佳）进行放线，沿线开挖深 1m、宽 1m 贯通全园的壕沟，将上层土壤和下层土壤各翻在一边，便于以后回填。
6.3.1.2 在壕沟底层填放稻草、玉米秆、树木枝等植物秸秆 0.5m 厚，然后回填土壤，将表土回填到底层，待回填到 0.4m 厚时，即离地面 0.1m 深时，在沟内每 667m² 撒施 50kg～150kg 钙镁磷肥，最后将底层土回填沟内，并垒做成鱼背形的土垄，土垄一般高于地面 0.3m 左右。
6.3.2 栽植密度
行距 4.0m，株距 3.0m，每 667m² 栽种≤55株。
6.3.3 幼树管理
6.3.3.1 定植时间和方法
10月～11月上旬栽植，选择优质带土苗木，栽时应剪平残破根系。
6.3.3.2 定植后管理
定植后立即浇足定根水，并用稻草覆盖垄面，保持土壤湿润。之后根据天气情况，每隔 3d～5d 浇水一次。定植后 2 个月内忌用任何肥料，待成活后第二年发芽前追施稀薄肥水。宜秸秆覆盖垄面，提高地温。