【地方标准】 邵伯鸡饲养技术规程

ICS 65.020.30 B43 DB32/T 1822—2011 江苏省地方标准 邵伯鸡饲养技术规程 Technical regulation for feeding of Shaobo Chicken 2011-06-15发布 2011-08-15实施 发布单位：江苏省质量技术监督局 前言 本标准按GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求编制。本标准附录A、附录B、附录C和附录D为资料性附录。本标准由江苏省农业委员会提出，由江苏省家禽研究所起草。主要起草人：黎寿丰、丁余荣、赵振华、黄华云、张静。 1 范围 本标准规定了邵伯鸡饲养的环境要求、投入品要求、饲养管理、防疫、废弃物及病害处理以及生产记录等内容。 本标准适用于邵伯鸡的饲养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 NY/T 388 畜牧场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水质 NY 5035 无公害食品 畜禽兽药使用准则 NY 5036 无公害食品 畜禽兽医防疫准则 NY 5037 无公害食品 畜禽饲料使用准则 NY/T 5038 无公害食品 肉鸡饲养管理准则 NY 5040 无公害食品 蛋鸡兽药使用准则 NY 5042 无公害食品 蛋鸡饲料使用准则 3 环境要求 3.1 鸡场选址及设备应符合NY/T 5038的规定。 3.2 场地周围空气环境应符合GB 3095的规定，饮用水应符合NY 5027的规定。 3.3 场内环境卫生应符合NY/T 388的规定。 4 投入品要求 4.1 饲料应符合NY 5037和NY 5042的规定。 4.2 兽药使用应符合NY 5035和NY 5040的规定。 5 商品鸡的饲养管理 5.1 饲养方式 可采用地面平养、网上平养和笼养等方式。 5.2 管理要点 5.2.1 接雏前准备 进雏前2～3周，应清除鸡舍内所有垫料、粪便及杂物，用清水洗净后，再用广谱消毒剂对鸡舍、设备及饲养人员日用品、防疫服、鞋等进行彻底消毒。进雏前1周，将垫料等用品放入鸡舍，封闭门窗，用福尔马林按42mL/m³进行熏蒸消毒，进雏前72小时开窗通风。 5.2.2 0～3周龄的饲养管理 5.2.2.1 首饮 鸡出壳后约24小时进行首次饮水，可在水中添加葡萄糖、电解质和维生素，水温与室温相同。 5.2.2.2 开食 首次饮水1～2小时后进行开食。 5.2.2.3 温度、湿度和密度 雏鸡入舍前24小时应预热鸡舍。育雏期温度一般为34～35℃，湿度为65%～75%。应通过通风、喷水等方式调节温湿度。 5.2.2.4 密度 育雏期饲养密度：地面平养25～30只/m²，笼养35～40只/m²。 5.2.3 4～7周龄的饲养管理 5.2.3.1 通风 通风应避免贼风和过堂风，有毒有害气体含量应符合NY/T 388的规定。 5.2.3.2 喂料 饲喂中鸡料，更换不同营养水平的饲料应有3天过渡期。 5.2.4 8周龄至出栏的饲养管理 5.2.4.1 喂料 采取自由采食方式，每天喂3～4次，并及时更换饲料。更换不同营养水平的饲料应有3天过渡期。 5.2.4.2 光照 实行24小时光照，光照强度为8～10勒克斯。 5.2.4.3 分群饲养 7周龄后，将鸡群转入育肥鸡舍，按强弱和公母进行分群饲养。 6 种鸡的饲养管理 6.1 0～7周龄的饲养管理 育雏期管理参照5.2.1、5.2.2和5.2.3执行。鸡9～10日龄进行断喙，断喙前1天及后3天在饮水中添加维生素K，6周后对不合格个体进行修整。 6.2 8～19周龄的饲养管理 6.2.1 称重 种鸡从5周龄开始，每周随机抽取10%（每群不少于50只）的公母鸡进行空腹称重，计算平均体重，并据此进行饲养管理调整。