【商检行业标准(SN)】 出口甜叶菊中总糖甙含量的测定

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准

SN/T 0868—2017
代替 SN/T 0868—2000

出口甜叶菊中总糖甙含量的测定

Determination of steviosides in stevia leaf for export

2017-05-12 发布 2017-12-01 实施

中华人民共和国
国家质量监督检验检疫总局  发  布

前 言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

本标准代替 SN/T 0868—2000《进出口甜叶菊中总糖甙含量的测定方法 比色法》。

本标准与 SN/T 0868—2000 相比，主要技术变化如下：

• ——修改了标准名称；
• ——增加了高效液相色谱法作为本标准的第一法。

本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。

本标准起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局。

本标准主要起草人：曲栗、曹晨、王传现、樊祥、顾莹、盛永刚、韩丽、王敏、邓晓军。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

• ——SN/T 0868—2000。

出口甜叶菊中总糖甙含量的测定

1 范围

本标准规定了出口甜叶菊中总糖甙含量的测定方法。

本标准适用于甜叶菊中总糖甙的检测和确证。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法

第一法 高效液相色谱法

3 方法提要

试样中的总糖甙用水超声提取，用带有紫外检测器的液相色谱仪（波长 200 nm）测定，以色谱峰的保留时间定性，外标法定量。

4 试剂和材料

除另有规定外，所用试剂均为分析纯，水为 GB/T 6682 规定的一级水。

4.1 乙腈：色谱纯。

4.2 乙腈-水溶液（78+22，体积比）：取 78 mL 的乙腈，加入 22 mL 的水，混匀。

4.3 标准物质：甜菊糖甙（CAS号57817-89-7）纯度≥98%。

4.4 标准物质：瑞鲍迪甙 A(CAS号58543-16-1)纯度≥98%。

4.5 标准物质：瑞鲍迪甙 C(CAS号63550-99-2)纯度≥98%。

4.6 标准物质：杜克甙 A(CAS号64432-06-0)纯度≥98%。

4.7 标准物质：甜菊双糖甙（CAS号41093-60-1）纯度≥93%。

4.8 甜菊糖甙标准储备溶液：1.0 mg/mL。准确称取甜菊糖甙标准物质 10.0 mg(精确至0.1 mg)，用4.2溶液溶解，并定容至10 mL。所配制溶液于0 ℃∼4 ℃冰箱可保存6个月。

4.9 瑞鲍迪甙 A标准储备溶液：1.0 mg/mL。准确称取瑞鲍迪甙A标准物质10.0 mg(精确至0.1 mg)，用4.2溶液溶解，并定容至10 mL。所配制溶液于0 ℃∼4 ℃冰箱可保存6个月。

4.10 瑞鲍迪甙C标准储备溶液：1.0 mg/mL。准确称取瑞鲍迪甙C标准物质10.0 mg(精确至0.1 mg)，用4.2溶液溶解，并定容至10 mL。所配制溶液于0 ℃∼4 ℃冰箱可保存6个月。

4.11 杜克甙A标准储备溶液：1.0 mg/mL。准确称取杜克甙A标准物质10.0 mg(精确至0.1 mg)，用4.2溶液溶解，并定容至10 mL。所配制溶液于0 ℃∼4 ℃冰箱可保存6个月。

4.12 甜菊双糖甙标准储备溶液：1.0 mg/mL。准确称取甜菊双糖甙标准物质10.0 mg(精确至0.1 mg)，用4.2溶液溶解，并定容至10 mL。所配制溶液于0 ℃∼4 ℃冰箱可保存6个月。