【团体标准】 即食深海鳕鱼鱼糜制品 鱼豆腐

团 体 标 准

T/ZZB 1638—2020

即食深海鳕鱼鱼糜制品 鱼豆腐

Instant deep sea cod surimi products-Fish tofu

2020-06-30 发布 2020-07-30 实施

浙江省品牌建设联合会 发布

目 次

前言

本标准依据GB/T 1.1给出的规则起草。

本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口管理。

本标准由浙江省产品质量安全科学研究院牵头组织制定。

本标准主要起草单位：浙江渔福食品有限公司。

本标准参与起草单位：浙江省肉制品协会。

本标准主要起草人：郑佳妮、陈小珍、厉小燕、刘学骏、姜侃、郑恩苍、李伟、蒋贤广、范文龙、汪繁森、茅丽莎。

本标准评审专家组长：盛华栋。

本标准由浙江省产品质量安全科学研究院负责解释。