标准简介/下载前 言
本标准附录A为规范性附录。
本标准由农业部农垦局提出。
本标准由农业部热带作物与制品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：海南农垦总局、华南热带农产品加工设计研究所、农业部天然橡胶质量监督检验测试中心。
本标准主要起草人：林泽川、陈鹰、黄茂芳、黄向前。
浓缩天然胶乳
氨保存低蛋白质胶乳
1 范围
本标准规定了氨保存离心和砻化浓缩生产的低蛋白质天然胶乳的要求、试验方法与检验规则以及包装、标志、贮存和运输。
本标准适用于酶解法离心和砻化浓缩的低蛋白质天然胶乳，也适用于多次离心法生产的低蛋白质天然胶乳。
本标准不一定适用于其他方法生产的低蛋白白天然胶乳。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
| GB/T 8088 | 天然生胶和天然胶乳 氮含量的测定 (GB/T 8088—1999, eqv ISO 1656:1996) |
| GB/T 8290 | 天然浓缩胶乳 取样 (GB/T 8290—1987, neq ISO 123:1985) |
| GB/T 8291 | 天然浓缩胶乳 凝块含量的测定 (GB/T 8291—1987, neq ISO 706:1985) |
| GB/T 8292 | 浓缩天然胶乳 挥发脂肪酸值的测定 (GB/T 8292—2001, idt ISO 506:1992) |
| GB/T 8293 | 浓缩天然胶乳 残渣含量的测定 (GB/T 8293—2001, idt ISO 2005:1992) |
| GB/T 8294 | 浓缩天然胶乳 硼酸含量的测定 (GB/T 8294—2001, idt ISO 1802:1992) |
| GB/T 8295 | 天然浓缩胶乳 铜含量的测定 (GB/T 8295—1987, neq ISO 1654:1971) |
| GB/T 8296 | 天然浓缩胶乳 锰含量的测定（高碘酸钾光度测定法）(GB/T 8296—1987, neq ISO 1655:1975) |
| GB/T 8297 | 浓缩天然胶乳 KOH值的测定 (GB/T 8297—2001, idt ISO 127:1995) |
| GB/T 8298 | 浓缩天然胶乳 总固体含量的测定 (GB/T 8298—2001, neq ISO 124:1997) |
| GB/T 8299 | 浓缩天然胶乳 干胶含量的测定 (GB/T 8299—2001, idt ISO 126:1995) |
| GB/T 8300 | 浓缩天然胶乳 碱度的测定 (GB/T 8300—2001, idt ISO 125:1990) |
| GB/T 8301 | 浓缩天然胶乳 机械稳定度的测定 (GB 8301—2001, idt ISO 35:1995) |
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
浓缩天然胶乳 natural rubber latex concentrate
含氨和（或）其他保存剂并经浓缩加工的天然胶乳。
3.2
低蛋白质胶乳 low protein latex
经蛋白酶水解或多处离心等方法脱除部分含氮物质的天然胶乳，其氮含量较普通浓缩天然胶乳低。
4 要求与试验
氨保存低蛋白质浓缩天然胶乳要求与试验应符合表1的规定。
5 检验规则
5.1 检验分类
5.1.1 型式检验
型式检验应按表 1 的要求进行。
出现下列情况之一时，应进行型式检验。
- 停产半年以上恢复生产时；
- 当原料、工艺及设备有较大变动，可能影响产品质量时；
- 出厂检验与上次型式检验结果差异较大时；
- 正常生产时，定期或累积达到一定产量后，周期性进行一次检验；
- 质量监督检验机构认为需要时。
5.1.2 出厂检验
出厂检验应由生产厂技术检验部门对除铜、锰和残渣含量及氢氧化钾 (KOH) 值以外的其他项目进行检验，检验合格应发合格证书，方可出厂。
5.2 组批及抽样方法
以每一贮存罐作为一个检验批次，按 GB/T 8290 的规定进行抽样。
5.3 判定规则及复验规则
检验结果中除非强制性项目外，强制性项目中只要有一项不符合表 1 的要求，则判该批次产品为不合格产品。
交收时，若对检验结果有争议，可再次抽样复验一次，以复验结果为最终结果。
表 1 技术要求
| 项 目 | 限 值 | 检验方法 | |
|---|---|---|---|
| 高 氮 | 低 氮 | ||
| 总固体含量/(%) (质量分数)，最小 | 61.5 | 61.5 | GB/T 8298 |
| 干胶含量/(%) (质量分数)，最小 | 60.0 | 60.0 | GB/T 8299 |
| 非胶固体/(%) (质量分数)，最大 | 2.0 | 2.0 | |
| 碱度(NH3)/(%) (质量分数)，按浓缩胶乳计算 | 0.8 最小 400～1 000 |
0.29 最大 400～1 000 |
GB/T 8300 GB/T 8301 |
| 机械稳定性/s | |||
| 凝块含量/% (质量分数)，最大 | 0.05 | 0.05 | GB/T 8291 |
| 铜含量/(mg/kg)总固体，最大 | 8 | 8 | GB/T 8295 |
| 锰含量/(mg/kg)总固体，最大 | 8 | 8 | GB/T 8296 |
| 残渣含量/% (质量分数)，最大 | 0.10 | 0.10 | GB/T 8293 |
| 挥发脂肪酸(VFA)值，最大 | 0.08 | 0.08 | GB/T 8292 |
| 氢氧化钾(KOH)值，最大 | 1.0 | 1.0 | GB/T 8297 |
| 氮含量/% (质量分数) | 0.06～0.12 | 0.06～0.15 | 按附录 A |
| 注 1：总固体含量为非强制性项目，其余为强制性项目。 注 2：总固体含量与干胶含量之差为非胶固体。 注 3：如果氮保存低蛋白质浓缩天然胶乳加入氨以外的其他保存剂，则应说明这些保存剂的化学性质和大约用量。 |
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