【商业标准】 商用冷柜　第1部分：术语

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T 10794.1—2012
代替 SB 142～144—1984

商用冷柜
第 1 部分：术语

Commercial refrigerated cabinets—
Part 1: Vocabulary

2012-09-19 发布2012-12-01 实施

中华人民共和国商务部
发  布

目次

前言 III

引言 IV

1 范围 1

2 规范性引用文件 1

3 术语和定义 1

附录 A（资料性附录）商用冷柜系列的型式名称 7

前 言

SB/T 10794的本部分按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

SB/T 10794《商用冷柜》分为以下三部分：

• ——第1部分：术语；
• ——第2部分：分类、要求和试验条件；
• ——第3部分：饮料冷藏陈列柜。

本部分是SB/T 10794的第1部分。

本标准代替SB 142～144—1984《冷藏柜型式与基本参数》、《冷藏柜技术条件》、《冷藏柜试验方法》，并参照GB/T 21001《冷藏陈列柜》的技术原则重新进行了编排制定。

本部分由中华人民共和国商务部提出。

本部分由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口。

本部分起草单位：国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司、黄石东贝制冷有限公司、广东星星制冷设备有限公司、杭州银都餐饮设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、海信容声（广东）冷柜有限公司、山东小鸭零售设备有限公司、天津商业大学、上海理工大学、集美大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心。

本部分主要起草人：刘小朋、孙钟皓、杨萍、肖杨、史建斌、蒋小林、程凯、申江、周小波、黄子明、马凌波、杨波、尹显勤、杜付桂、杨一帆、顾众、阮占青、张建业、张华。

本标准首次发布于1984年。