【GB国家标准】 饲料检测结果判定的允许误差

ICS 65.120 B46 中华人民共和国国家标准 GB/T 18823—2010 代替 GB/T 18823—2002 饲料检测结果判定的允许误差 Permitted tolerants for judgement of testing results in feeds 2011-01-14发布 2011-07-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准代替GB/T 18823—2002《饲料检测结果判定的允许误差》。 本标准与GB/T 18823—2002相比，主要技术差异如下： 增加第2章“规范性引用文件”； 将原标准表格中“营养指标”与“卫生指标”栏目改为“标准规定值”； 将原标准表格中“允许误差”栏目中的“+”、“-”、“±”符号删除，其相关含义在新增的“4 判定方法与规则”中说明； 在第3章中增加中性洗涤纤维、盐酸不溶性灰分（砂分）、肉碱、锡、有机磷杀虫剂、氨基甲酸酯类杀虫剂、拟除虫菊酯类杀虫剂、霉菌毒素、苯并（a）芘、多氯联苯、酸价、过氧化值、挥发性盐基氮等13个测定项目的允许误差值； 将原标准中“钙、镁”与“总磷”两个栏目合并为“钙、镁、总磷”； 将原标准中“赖氨酸、蛋氨酸”更改为“除色氨酸外的其他氨基酸”； 调整部分测定项目在表格中的排列顺序； 将“（以总砷计）”更改为“砷（以As计）”； 调整氨基酸、维生素A、镉及钙、镁、总磷的允许误差值； 增加第4章“判定方法与规则”。 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC 76）提出并归口。 本标准起草单位：华中农业大学。 本标准主要起草人：于炎湖、齐德生、张妮娅、易俊东、黄炳堂。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T 18823—2002。 1 范围 本标准规定了饲料检测时对检测结果判定的允许误差值。 本标准适用于对饲料检测结果的判定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 3 饲料营养成分与卫生指标检测结果判定的允许误差 饲料中一般营养指标检测结果判定的允许误差见表1～表5。 表1 饲料中一般营养指标检测结果判定的允许误差 测定项目：水分 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 5以下：0.2 5～10：0.3 >10～15：0.4 >15～20：0.5 >20～30：0.6 >30～40：0.8 >40：1.0 测定项目：粗蛋白质 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 5以下：0.3 5～10：0.4 >10～15：0.6 >15～20：0.8 >20～25：1.0 >25～30：1.1 >30～40：1.2 >40～50：1.3 >50～60：1.4 >60～70：1.5 >70：1.6 测定项目：粗脂肪 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 2以下：0.2 2～3：0.3 >3～4：0.4 >4～6：0.5 >6～9：0.6 >9～12：0.7 >12～15：0.8 >15：1.0 测定项目：粗纤维 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 3以下：0.4 3～5：0.6 >5～7：0.8 >7～9：1.0 >9～12：1.2 >12～15：1.4 >15：1.6 测定项目：粗灰分 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 5以下：0.1 5～7：0.2 >7～9：0.3 >9～11：0.4 >11～13：0.5 >13～16：0.6 >16～20：0.7 >20：0.8 测定项目：钙、镁、总磷 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 0.1以下：0.01 0.1～0.3：0.05 >0.3～0.5：0.1 >0.5～1：0.15 >1～2：0.2 >2～3：0.3 >3～4：0.4 >4～5：0.6 >5～10：0.9 >10～15：1.2 >15：1.5 测定项目：食盐 标准规定值（%）及允许误差（绝对误差，%）： 0.3以下：0.05 0.3～1：0.1 >1～2：0.2 >2～3：0.3 >3～4：0.4 >4～5：0.5 >5：0.6 测定项目：中性洗涤纤维 标准规定值（%）：10 表2 维生素A检测结果判定的允许误差 测定项目：维生素A 标准规定值（mg/kg或IU/kg）： 5000以下 5000～10000 >10000～100000