【地方标准】 畜牧饲养场投入品使用管理规范

ICS65.020.30 B43 天津市地方标准 DB12/T542—2014 畜禽饲养场投入品使用管理规范 Management specification for use of inputs in livestock and poultry farms 2014-11-18发布 2014-12-18实施 天津市市场和质量监督管理委员会发布 前言 本标准的编写符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由天津市畜牧兽医局提出。 本标准起草单位：天津市畜牧总站、天津市滨海新区汉沽动物卫生监督所。 本标准起草人：于海霞、陈紫剑、王虹、杨颖、宋晓军、高俊成、唐佩娟、张丹。 1 范围 本标准规定了畜禽饲养场投入品使用管理的术语与定义以及投入品的管理、采购、贮存和使用要求。 本标准适用于本市畜禽饲养场。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB13078 饲料卫生标准 NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 中华人民共和国农业部公告第168号 饲料药物添加剂使用规范 中华人民共和国农业部公告第176号、1519号 禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录 中华人民共和国农业部公告第193号 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 中华人民共和国农业部公告第278号 兽药停药期规定 饲料添加剂安全使用规范 中华人民共和国农业部公告第1224号 中华人民共和国农业部公告第1773号、2038号 饲料原料目录 中华人民共和国农业部公告第1997号 兽用处方药品种目录（第一批） 饲料添加剂品种目录 中华人民共和国农业部公告第2045号 中华人民共和国国务院令第404号 兽药条例 中华人民共和国国务院令第609号 饲料和饲料添加剂管理条例 3 术语与定义 3.1 投入品 input 包括饮用水、兽药、饲料及饲料添加剂。 4 投入品的管理 4.1 机构 应建立投入品使用管理机构，负责投入品的采购、接收、贮存及检验管理。 4.2 人员 设置1～2名投入品管理人员，上岗前应接受动物防疫法规、食品卫生法规及相关技术培训，上岗后每半年至少培训一次。 4.3 制度和记录 饲养场应建立完整的投入品管理制度和使用记录。 管理制度应包括采购制度、入库查验制度、使用制度及贮存制度等。 使用记录应包括采购记录、出入库记录及检验记录，并分类归档保存，保存期不少于2年。 5 投入品的采购 5.1 饲料及饲料添加剂采购 饲料及饲料添加剂采购应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，不得采购目录外产品。 采购时应签订购销合同，并索取生产许可证复印件、饲料标签、检测报告及质量合格证明，资料保存不少于2年。 应建立采购记录，包括名称、产地、数量、保质期、生产企业、供货信息、进货日期及检验信息等，保存不少于2年。 生产加工饲料应建立原料验收、配方档案及生产记录，并保留样品至动物出栏后2个月。 5.2 兽药采购 兽药采购应符合《兽药管理条例》要求。禁止采购“三无”产品及过期兽药。 兽药入库时应查验包装及合格证，记录名称、批准文号、生产厂家、生产日期、有效期、进货渠道及休药期等信息，记录保存不少于2年。 6 投入品贮存 6.1 饲料贮存 应建立饲料及饲料添加剂贮存管理制度，设专人管理并记录出入库信息。 贮存应合理规划库房，记录堆放方式、库位标识、盘点、防虫防鼠及温湿度等信息。 饲料应存放于低温、干燥、避光、清洁环境，并根据有效期执行先进先出管理。