【地方标准】 地理标志产品 武夷红茶

ICS67.140.10 x55 DB35 福建省地方标准 地理标志产品 DB35/T1228—2015（代替DB35/T1228—2011） 武夷红茶 Product of geographical indication Bohea tea 2015-06-26发布 2015-09-26实施 福建省质量技术监督局发布 前言 本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》以及国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和《地理标志产品保护工作细则》制定。 本标准是在DB35/T1228—2011基础上的修订版本，主要变化包括：规范性引用文件调整、产品分类中增加金骏眉等内容、卫生指标按GB2762、GB2763规定执行等。 本标准由武夷山市市场监督管理局提出。 本标准由福建省质量技术监督局归口。 本标准主要起草单位包括武夷山市市场监督管理局、武夷山市茶叶产品质量检验所、武夷星茶业有限公司、福建武夷山国家级自然保护区正山茶叶有限公司、武夷山市桐木茶叶有限公司及相关协会单位。 本标准主要起草人包括邹新球、周银茂、凌立、叶勇、何梅芳、李方、江元勋等。 本标准历次版本为DB35/T1228—2011。 1 范围 本标准规定了武夷红茶地理标志产品的保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷红茶产品。 2 规范性引用文件 本标准引用的文件包括： GB/T191 包装储运图示标志 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB4285 农药安全使用标准 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T8302 茶 取样 GB/T8304 茶 水分测定 GB/T8305 茶 水浸出物测定 GB/T8306 茶 总灰分测定 GB/T8311 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB11767 茶树种苗 GB/T23776 茶叶感官审评方法 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 SB/T10035 茶叶销售包装通用技术条件 国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 地理标志产品保护范围 （内容未完整识别，原文未继续提供）