【商检行业标准(SN)】 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第1部分:串珠镰刀菌

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 1889.1—2007
杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第1部分：串珠镰刀菌
Minimal dose of irradiation resistancc on harmful microorganism in import andexportfoodsPart1;Fusariummoniliformeshield2007-04-06发布
中华人民儿和国
国家质量监督检验检疫总局
2007-10-16实施
SV/T18%茶灭进出口食品有害微牛物最低辐照剂量》共分为四个部分：第1部分：申珠小岗；
第2部分：奇生筹：
第3部分：赫霍；
第，部分:黄卅莓
本部分为SN/T1889的第1部分
本部分山区家认证认可监督管理委员会提山并口［1本部分起节单位：中华人民共和国大洋山入境检验检疫局等。本部分士要起草人：十利兵、李宇涛、张慧，赵黎华、赵市、杨松本部分为首次发布的山入境检验检没行业标滩。SN/T 1889.1—2007
一范围
杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第1部分：串珠镰刀菌
SV/T1889 的本部分观定「进出「烯照杀灭食品中串殊儿菌的最低剂量：SN/T 1889.1—2007
本部分适正辆照条灭进山粮食牛的串珠订菌，本部分不店力」杀灭衡胎粮食牛的仑错害页2规范性引用文件
「列文伴中的系款通过S「的本部分忙引用而成为本部分的条款。凡左汇且期的引用文件,其随后所有的修政单(不色据勘误的内窄)或修订版均不适压于本部分，然而.鼓励根掂本部分达成协议的各为研究是否可使用这些义的最新版本。凡是不注期的引用文件，其最新版本造用于本GB/T185212001食品辑照通用技术要求3术语和定义
下列术语和定义适而：SN/11889的本部分3.1
量mininum effectivedlost
最低辐照剂量
在食品轻照H，要达到某列辐照日的新尚的最低剂呆，即.1.2剂景的下限伯，3.2
辐照工艺剂量 irradialion procegsing doge在食品韬照中为了达到预期的工艺月的所需的吸收剂量范用，片下限值应大」最低有效剂量，「限值成小丁最高耐泛剂鼠。
4技术要求
4.1辆照装置符合G13/T18524—20C1中.2要求4.2辐照剂限制：经（o或-（s了射线或电了加述器产生的低于1)MV电了束照射：总体平均吸收剂量为 4 kl/以翁萄赫卫铃琼脂（P)A)为培养基.检验经辑照后的品光菌落生长SN/I 1889. 1-200 /
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行业称淮
杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第1部分：串珠镰刀菌
SN/T 1859. 1—2007
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：学数3千字
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