本标准是对GB/T 5539-1985《植物油脂检验 油脂定性试验》的修订。本标准自实施之日起代替GB/T 5539-1985。本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、

本标准的第一法参考了美国油脂化学协会AOCS Official Method Ca 12-55《磷》(英文版)。本标准代替GB/T 5537-1985 《植物油脂检验 磷脂测定法》。本标准规定了植物油脂中磷脂含量测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作步骤、结果计算和重复性。本标准适用于

本标准等同采用ISO662:1998《动植物油脂 水分及挥发物含量测定》(英文版)。本标准代替GB/T 5528-1995 《植物油脂水分及挥发物含量测定法》。本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。———方法Ａ采用沙浴或电热板；———方法Ｂ采用电热干燥箱。本标准与GB/T 5528

本标准规定了油料饼粕的扦样方法。本标准适用于所有的油料饼粕的扦样，不论其形态是粉状、团状还是饼块状。附录Ｃ规定了特殊种类油料饼粕的扦样方法。包括某些呈非均匀分布的物质，如真菌毒素、蓖麻籽壳、有毒种子等。 GB/T 10360-2008 油料饼粕 扦样 GB/T10360-2008

本标准代替GB/T 8235-1987 《亚麻籽油》。本标准规定了亚麻籽油的相关术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于以亚麻籽为原料加工的食用商品亚麻籽油。本标准与GB/T 8235-1987 的主要技术差异为：———修改了标准的适用范围；——

本标准等同采用ISO 661:2003《动植物油脂 试样的制备》(英文版)。本标准代替GB/T 15687-1995 《油脂试样制备》。本标准规定了从动、植物油脂的实验室样品制备试样的方法和步骤。本标准适用于除乳化脂肪(如黄油、人造奶油、蛋黄酱)以外的其他油脂产品。本标准与GB/T 15687-19

本标准代替GB/T 15681-1995 《亚麻籽》。本标准规定了亚麻籽的相关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的制油用亚麻籽。本标准与GB/T 15681-1995 的主要技术差异为：———增加并修改了有关

本标准规定了菜籽粕的相关术语和定义、分类、质量要求与卫生要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、储存和运输等要求。本标准适用于加工、储存、运输、贸易的商品菜籽粕。 GB/T 22514-2008 菜籽粕 GB/T22514-2008

本标准规定了食用植物油销售包装的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则，以及对标志、储存和运输要求。本标准适用于食用植物油包装的生产和销售以及提供给消费者的食用植物油销售包装。 GB/T 17374-2008 食用植物油销售包装 GB/T17374-2008

本标准规定了玉米油的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以玉米胚为原料加工成的玉米油。 NY/T 1272-2007 玉米油 NY/T1272-2007