【地方标准】北京黑猪饲养管理技术规范第5部分：卫生防疫

本网站发布时间： 2026-06-06 19:04:42

DB11/T499.5-2018
现行
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基本信息

标准号：
DB11/T 499.5-2018
标准名称：
北京黑猪饲养管理技术规范第5部分：卫生防疫
标准类别：
北京市地方标准(DB11)
标准状态：
现行
发布日期：
2018-06-15
实施日期：
2018-10-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
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标准分类号

标准ICS号：
65.020.30
中标分类号：
B43

关联标准

替代情况：
替代以下标准：DB11/T 499.5-2007。

出版信息

其他信息

归口单位：
北京市农业局
发布部门：
北京市质量技术监督局

标准简介/下载

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标准简介：

本标准规定了北京黑猪饲养管理中的卫生防疫要求，包括防疫总则、人员管理、兽药使用、卫生消毒、免疫程序、疫病监测与控制、调运及疫病净化等内容，适用于北京黑猪养殖场的生物安全与疫病防控管理。

标准内容

部分标准内容：

ICS65.020.30 B43 DB11/T499.5—2018（代替DB11/T499.5-2007）
北京黑猪饲养管理技术规范 第5部分：卫生防疫
Specification of Beijing black pig feeding management technology Part 5: Hygiene and epidemic prevention
2018-06-15发布
2018-10-01实施
北京市质量技术监督局 发布

前言
DB11/T499《北京黑猪饲养管理技术规范》分为5个部分：
第1部分：品种；
第2部分：选育；
第3部分：饲养管理；
第4部分：营养与饲料；
第5部分：卫生防疫。
本部分为第5部分，按照GB/T1.1-2009规则起草。与DB11/T499.5-2007相比，主要修改了规范性引用文件、防疫总则、人员管理、兽药使用、卫生消毒、免疫、疫病监测、疫病控制及疫病净化等内容。

1 范围
本部分规定了北京黑猪猪场在防疫总则、人员管理、兽药使用、卫生消毒、免疫、疫病监测、疫病控制与扑灭、灭鼠驱虫、调运及疫病净化等方面的要求，适用于北京黑猪卫生防疫管理。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的：
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 16549 畜禽产地检疫规范
GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范
GB/T 16569 畜禽产品消毒规范
NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则
NY 5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则
NY/T 1952 动物免疫接种技术规范
NY/T 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则

3 术语和定义
3.1 兽药：用于预防、治疗和诊断动物疫病及调节生理机能的物质，包括生物制品、化学药品、中药、抗生素等。
3.2 抗菌药：能够抑制或杀灭病原菌的药物，包括中药材、中成药、化学药品及抗生素等。
3.3 抗寄生虫药：用于杀灭或驱除体内外寄生虫的药物。
3.4 疫苗：由微生物或寄生虫制成的用于主动免疫的制品。
3.5 消毒防腐药：用于杀灭环境病原微生物、防止疾病传播的药物。

4 防疫总则
4.1 疾病防治方针为预防为主，防重于治。
4.2 场区划分为生活区与生产区，场内禁止饲养禽类及犬类等动物，以降低疫病传播风险。