【地方标准】 鲜食玉米 苏玉糯14生产技术规程

ICS 65.020.20 B31 备案号：31483-2011 江苏省地方标准 DB32/T1916-2011 鲜食玉米 苏玉糯14生产技术规程（Production technology of vegetable maize Suyunou 14） 2011-09-25发布 2011-12-25实施 江苏省质量技术监督局 发布 前言 本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编制。本标准提出单位：江苏沿江地区农业科学研究所。本标准起草单位：江苏科兴种业有限公司。 本标准主要起草人：胡加如、陈国清、薛林、陆虎华、黄小兰、石明亮、彭长俊、孙权星、陈小晖。 1 范围 本标准规定了鲜食玉米苏玉糯14生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案建立等内容。 本标准适用于苏玉糯14的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 产地环境要求 土壤应为耕作层疏松、理化性状良好、排灌方便、肥力均匀的中上等肥力土壤。产地环境应符合GB/T 18407.1的规定。 4 产量、产量结构与产品标准 4.1 产量 一般亩产鲜穗850kg，高产田块可达1100kg。 4.2 产量结构 4.2.1 穗数：每亩有效穗数3500～4000穗。 4.2.2 穗重：单穗净重0.24kg～0.27kg。 4.3 产品标准 腊熟初期带苞叶采收，鲜穗籽粒排列整齐饱满，粒色纯白，秃尖长约1.0cm。17cm～20cm净穗比例在85%以上，去苞叶净穗率80%～85%。产品质量应符合GB 2763-2005规定。 5 群体生育目标 5.1 基本苗 每亩基本苗3800～4500株，春播约3800株，夏播约4500株，秋播约4000株。 5.2 生育目标 5.2.1 前期：出苗至拔节期，可见叶3～10叶，植株矮壮、根系发达。 5.2.2 中期：拔节至抽雄期，可见叶9～17叶，叶面积指数约4.6。 5.2.3 后期：抽雄至采收期，雌雄协调授粉良好，空秆率小于2%，双穗率10%～15%。 6 生产技术管理 6.1 种子质量 种子质量应符合GB 4404.1要求。 6.2 种子处理 播前晒种2～3天，用粉锈宁包衣或拌种，药量为种子重的0.3%。 6.3 隔离种植原则 6.3.1 时间隔离：不同类型玉米品种播种间隔30天以上。 6.3.2 空间隔离：不同类型玉米品种同期种植间隔300m以上。 6.4 播前整地 冬季耕翻、春季旋耕后整地开沟，保证排灌通畅；施足底肥，有机肥与化肥合理配施。 6.5 播种 6.5.1 播种时间：根据育苗移栽、地膜直播和露地直播分期进行。 6.5.2 播种量：育苗移栽每亩用种1kg～1.6kg，直播2kg～2.7kg。 6.5.3 行株距：行距约60cm，株距25cm～29cm。 6.5.4 播种方法：包括育苗移栽、地膜直播和露地直播等方式。