【地方标准】 地理标志产品 九仙桃

ICS65.020.010 备索号：32049-2012 DB44/T929—2011 地理标志产品九仙桃标准 发布日期：2011-10-08 实施日期：2012-01-31 前言 DB44/T929—2011 本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》制定。本标准由广东省质量技术监督局提出并归口。本标准的附录A、B为规范性附录，附录C为资料性附录。本标准起草单位：广东省翁源县标准化协会、广东省翁源县质量技术监督局、广东省翁源县农业局、广东省韶关市质量计量监督检测所。本标准主要起草人：雷志平、徐远雄、杨荣陆、赖宏玉、张利添、谢民生。本标准为首次发布。 1 范围 地理标志产品九仙桃 本标准规定了九仙桃地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输及储存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的九仙桃。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 GB2762 GB2763 GB4285 GB/T6543 GB/T8321 GB/T8855 GB/T10651—2008鲜苹果 GB/T12293 GB/T12295 GB/T17924 GB18407.2 NY/T496 NY5112 《广东省食用农产品标识管理规定》 3 地理标志产品保护范围 九仙桃的地理标志产品保护范围限于国家质检总局2010年第142号《公告》批准范围，即：广东省翁源县龙仙镇、江尾镇、坝仔镇、官渡镇等4个镇现辖行政区域。 4 术语和定义 4.1 九仙桃（Jiuxian Peach） 九仙桃为蔷薇科（Rosaceae）桃亚属（Amygdalus）植物，因栽种于广东韶关翁源江尾镇九仙村而得名，果品属我国南方硬肉桃品系，具有果肉离核，质地爽脆，口味清甜等特点。 4.2 果形正常（fruit-shaped normal） 果实具有该品种固有的形态特征。 4.3 色泽（colour） 本品种固有颜色。 5 要求 5.1 自然环境 5.1.1 日照：年日照时数1500小时至1900小时。 5.1.2 气温：年平均气温18℃～21.5℃，冬季绝对低温-3℃～7℃。 5.1.3 降水：年降水量1600mm~2000mm。 5.1.4 立地条件：保护区内海拔高度为200m至600m，土壤类型以红壤为主，土壤质地以壤土、砂壤土为主，土壤pH值6～6.5，土壤有机质含量≥2.0%，土层厚度≥70cm。 5.1.5 环境要求：灌溉水、土壤和环境空气的质量符合GB18407.2要求。 5.2 品种要求：品种为鹰嘴桃。 5.3 生产管理：参见附录B。 5.4 病虫害防治 5.4.1 农药使用：农药的选用应符合GB4285农药安全使用标准和GB8321农药合理使用准则。 5.4.2 主要病虫害及其防治：参见附录C。 5.5 采收：7月上旬至中旬，分批采收。 5.6 感官指标：应符合表1要求。 5.7 理化指标：应符合表2要求。 5.8 安全指标：表1感官指标要求：果实充分发育，新鲜清洁，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，无刺伤，无病虫果，具有适于市场或储存要求的成熟度。 表2 理化指标：单位kg/cm，% g，应符合GB2762和GB2763的规定。 6 试验方法