【地方标准】 地理标志产品 永泰山茶油

ICS 67.200.20 B33 DB35/T1547-2015 地理标志产品 永泰山茶油 Product of geographical indication Yongtai camellia seed oil 前言 本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准根据《地理标志产品保护规定》和GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》以及国家质量监督检验检疫总局2014年第66号公告制定。本标准由福建省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：永泰县质量技术监督局、福建省标准化研究院、福建胜华农业科技发展有限公司、福州保和堂生物科技有限公司。本标准主要起草人：郭连滨、江文、程晓明、董坤勤、卢玉胜、魏运泉、薛枫、叶贤基、连清、潘小云。 1 范围 本标准规定了永泰山茶油的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培技术和加工、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品永泰山茶油。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2716 食用植物油卫生标准 GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5524 动植物油脂取样 GB/T 5525 动植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5527 动植物油脂折光指数的测定 GB/T 5528 动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 5529 植物油脂检验杂质测定法 GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定 GB/T 5531 粮油检验植物油脂加热试验 GB/T 5532 动植物油脂碘值的测定 GB/T 5534 动植物油脂皂化值的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法 GB/T 5535.2 动植物油脂不皂化物测定 第2部分：己烷提取法 GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 11765 油茶籽油 GB/T 17374 食用植物油销售包装 GB/T 17376 动植物油脂脂肪酸甲酯制备 GB/T 17377 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析 GB/T 22460 动植物油脂罗维朋色泽的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 LY/T 1328 油茶栽培技术规程 国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 （略） 4 地理标志产品保护范围 永泰山茶油地理标志产品保护范围按附录A规定执行。 5 栽培技术和加工 5.1 品种 5.2 立地条件 5.3 栽培技术 5.4 果实采收和处理 5.5 加工工艺流程 6 质量要求 6.1 特征指标 6.2 质量指标 6.3 卫生指标 6.4 净含量 7 试验方法 7.1 特征指标测定方法 7.2 质量指标测定方法 7.3 卫生指标测定方法 7.4 净含量测定方法 8 检验规则 8.1 抽样 8.2 组批 8.3 出厂检验 8.4 型式检验 8.5 判定规则 9 标志、包装、运输与贮存 9.1 标志 9.2 包装 9.3 运输 9.4 贮存 附录A（规范性附录） 永泰县山茶油地理标志产品产地范围