【地方标准】 京海黄鸡种鸡饲养管理技术规程

ICS65.020.30 B43 备案号：31456-2011 DB32/T1838-2011 江苏省地方标准 京海黄鸡种鸡饲养管理技术规程 Technical regulations of feeding and management in Jinghai Yellow Chicken 2011-07-30发布 2011-10-30实施 江苏省质量技术监督局发布 前言 京海黄鸡是由江苏京海禽业集团有限公司、扬州大学和江苏省畜牧总站（原江苏省畜牧兽医总站）共同培育，于2006年通过江苏省审定、2009年通过国家审定的优质肉鸡新品种。为实现京海黄鸡生产标准化、规范化，保障养殖高效与优质，特制定本标准作为种鸡饲养和管理技术规范。 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构与编写》编写，附录A为资料性附录。 本标准由扬州大学提出，由扬州大学动物科学与技术学院、江苏京海禽业集团有限公司起草。 主要起草人包括：谢恺舟、王金玉、戴国俊、顾云飞、顾玉萍、施会强、陈建平、俞亚波、赵同峰、张跟喜。 1 范围 本标准规定了京海黄鸡种鸡育雏期、育成期和产蛋期的饲养和管理要求，适用于京海黄鸡种鸡的饲养与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用。 GB13078-2001 饲料卫生标准 GB16548-2006 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB16549-1996 畜禽产地检疫规范 NY/T33-2004 鸡饲养标准 NY/T388-1999 畜禽场环境质量标准 NY/T5038-2006 无公害食品家禽养殖生产管理规范 NY5040-2001 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 NY5041-2001 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY5042-2001 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则 3 环境条件和饲养管理 3.1 环境条件 应符合NY/T5038-2006中第4章的规定。 3.2 饲养管理卫生条件 应符合NY/T388中的规定。 4 种鸡营养水平 种鸡营养水平见表1。 表1 京海黄鸡种鸡营养水平 育雏期（0周龄～6周龄）：代谢能11.30～11.92MJ/kg，蛋白质17.0%～18.0%，钙0.9%，有效磷0.5%，蛋氨酸0.44%，蛋氨酸+胱氨酸0.75%，精氨酸0.95%，赖氨酸0.95%。 育成期（7周龄～17周龄）：代谢能10.88～11.71MJ/kg，蛋白质14.0%～15.0%，钙0.75%，有效磷0.45%，蛋氨酸0.34%，蛋氨酸+胱氨酸0.60%，精氨酸0.90%，赖氨酸0.70%。 产蛋期（18周龄以上）：代谢能11.30～11.92MJ/kg，蛋白质15.0%～16.0%，钙3.35%，有效磷0.45%，蛋氨酸0.37%，蛋氨酸+胱氨酸0.60%，精氨酸0.95%，赖氨酸0.90%。 种公鸡（18周龄～66周龄）：代谢能10.65～11.52MJ/kg，蛋白质13.0%～14.0%，钙0.90%，有效磷0.45%，蛋氨酸0.32%，蛋氨酸+胱氨酸0.60%，精氨酸0.90%，赖氨酸0.90%。 注1：0周龄～17周龄种公鸡营养标准与母鸡相同。 注2：其他营养素按NY/T33-2004执行。 5 育雏期的饲养管理（0周龄～6周龄） 5.1 育雏前准备工作 进雏前3周，育雏舍应清洁、消毒，并检查饲养及保温设备是否正常。进雏前1周对鸡舍用具进行熏蒸消毒，密闭鸡舍直至进雏前2天，再开窗通风。 5.2 育雏温度 冬季提前2天、夏季提前1天加温，使雏鸡到场时舍温达到32℃～33℃，昼夜温差不超过2℃～3℃。不同日龄育雏温度如下： 1～3日龄：33～34℃ 4～7日龄：31～32℃ 8～14日龄：28～30℃ 15～21日龄：25～27℃ 22～28日龄：22～24℃ 29～34日龄：20～21℃ 36～42日龄：18～20℃ 注：温度计应吊离鸡背高度约2m处测量。 5.3 饮水和喂料 雏鸡到场前注水，使用温开水，保证3h～4h内饮完。长途运输雏鸡每升水可加入红糖30g。进雏1周内可使用3d～5d抗菌药物。饮水后2h～3h开食，坚持少喂勤添原则：1～2周龄每日4～6次，3～4周龄每日2～3次，4周龄后每日1次，每次喂料后空料0.5h，料盘需满足80%鸡只同时采食。