【地方标准】 草鱼池塘养殖技术规程

湖南省地方标准 DB43/T709-2012 草鱼池塘养殖技术规程 Technical specifications for culture of the grass carp 发布：2012-07-24 实施：2012-12-10 发布单位：湖南省质量技术监督局 前言 本标准按 GB/T1.1-2009 的规则编制，由湖南省畜牧水产局提出并归口。起草单位包括湖南师范大学和湘阴博海渔业科技有限公司，主要起草人：张轩杰、李建中、杨辉、彭非拉。 1 范围 本标准规定了草鱼（Ctenopharyngodon idellus）养殖的环境要求、苗种培育、食用鱼养殖、病害防治和养殖档案管理，适用于湖南省草鱼池塘健康养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用必不可少： - GB3838 地表水环境质量标准 - GB11607 渔业水质标准 - GB13078 饲料卫生标准 - GB11776 草鱼鱼苗、鱼种 - NY5051 无公害食品淡水养殖用水水质 - NY5071 无公害食品渔用药物使用准则 - NY5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 - SC1001 草鱼出血病组织浆灭活疫苗 - SC/T1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 - SC/T9101 畜禽水产养殖档案记录规范 - DB43/T634 鱼苗鱼种质量管理规范 3 环境要求 3.1 产地 淡水池塘养殖的水排放应符合 GB/T18407.4 的规定。 3.2 水源 水源充足，排灌方便，进排水系统分开。水质应符合 GB11607 和 GB3838 的要求。 3.3 水质 养殖池水质应符合 NY5051 的规定；养殖排放水应符合 SC/T9101 的规定。 3.4 池塘 池塘宜为长方形、东西向，保水性能良好。鱼苗和鱼种池应符合 SC/T1008 的要求。 4 苗种培育 4.1 鱼苗培育 4.1.1 鱼苗来源 鱼苗应来自持有合法生产许可的鱼苗鱼种场。 4.1.2 鱼苗质量 应符合 GB11776 的规定，并经检验检疫合格。 4.1.3 清塘消毒 鱼苗下池前 10 天进行干法消塘，使用生石灰 90～100 kg/667 m²，全池泼洒，2～3 天后纱网过滤注水至 50～70 cm。 4.1.4 培水 消塘注水后施生物有机肥培水 5～7 天，保持透明度 30～40 cm。 4.1.5 试水 鱼苗下池前，用约 50 尾鱼苗在白瓷盆中试水 24 小时，检查池水毒性是否消失。 4.1.6 放养 鱼苗应在上午 10:00 至下午 17:00 投放，投放于池塘周边浅水区，密度为 15～20 万尾/667 m²。 4.1.7 投饵 放养后第 1 周用黄豆 2～3 kg/667 m²·天，分两次磨成豆浆投喂，上午 8:00～10:00，下午 15:00～17:00；第 2 周黄豆用量增至 3～4 kg/667 m²·天；第 3 周开始可在浅水区增放豆渣或豆饼。 4.1.8 日常管理 4.1.8.1 巡塘 每天巡塘 2～3 次，观察水质及鱼的活动，及时清除杂物和检查鱼苗摄食及生长情况。 4.1.8.2 分期注水 鱼苗放养 1 周后，每 3～5 天注水一次，每次注水 10～15 cm，鱼苗达到 3 cm 时水深 1.2～1.5 m。 4.1.8.3 分塘 鱼苗培育 20～25 天，全长达 2.5～3 cm 时分塘，分塘前应经 2～3 次拉网锻炼，苗种转运前应停食。 4.2 鱼种培育 4.2.1 试水 鱼种下池前 1 天，在角池固箱中放 10～20 尾鱼种试水 24 小时，检查池水毒性是否消失。