【医药行业标准(YY)】 饲料添加剂 β-胡萝卜素

中华人民共和国医药行业标准
YY0038—91
饲料添加剂
1991-05-14发布bzxZ.net
萝卜素
1992-01-01实施
国家医药管理局发布
中华人民共和国医药行业标准
主题内容与适用范围
YY0038—91
本标准规定了饲料添加剂β胡萝下素的技术要求、试验方法、检验规则及其标志、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于经化学合成制得的β胡萝卜素结构式：
外文名：(all-E)-1,1-(3,712,16-tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonacne-1,18-diyl)bis(2,6,6-trimethyicyclohexene)中文名：（all-E)-1,1-3,7,12，16-四甲基）-（1,35,7,91113，15，17-十八碳壬烯-118-二基）双（2,6，6-三甲基环已烯）。
分子式，CaoH5
分子量：536.88（采用1987年国际原子量表）2引用标准
GB8821
3技术要求
食品添加剂β胡萝卜素
3.1外观和性状本品为紫红色或红色结晶性粉末，无臭、无味，受光、热、空气的影响后，产品外观色泽变淡，熔点下降，含量降低。
本品溶于二硫化碳、苯、三氮甲烷中，微溶于乙醚、石油醚、食物油、环已烷，几乎不溶于乙醇、水、酸和碱。
3.2项目和指标
吸收度比值
含量（以CioHs计)，%
砷盐(以As计)，%
重金属(以Pb计）,%
(1)A455/A340
(2)A455/A483
国家医药管理局1991-05-14批准指
1.14~1.18
1992-01-01实施
熔点（分解点)，℃
炽灼残渣，%
溶解试验（0.1g/10mL）
4试验方法
4.1试剂和材料
同GB8821。
4.2仪器和设备
同GB8821。
4.3鉴别试验
YY0038-91
176~182
4.3.1原理：β胡萝下素是共轭双键化合物。在紫外光谱中有三个吸收蜂（340土1nm，455士1nm，483土1nm），用A455/A340及A455/A483的比值来控制β-胡萝卜素的顺式异构体和类胡剪卜素。4.3.2方法：准确称取样品约0.015g（精确至0.0002g）置于100mL棕色容量瓶中，加三氯甲烷20mL溶解，立即用环已烷稀释至刻度，摇匀，准确量取此溶液1.0mL，翼于50mL棕色容量瓶中，用环已烷稀释至刻度，摇匀，即得。将此溶液在紫外分光光度计中测定，于波长340nm、455nm和483nm处分别有吸收峰。
4.4含量测定
4.4.1原理：β-胡萝卜素是共轭双键的化合物，在波长455士1nm处有最大吸收，样品溶液于该波长处测定吸收度，以标准百分吸收系数（）计算百分含量。4.4.2方法：取4.3.2中方法所配制的样品溶液，用紫外分光光度计，在1cm比色石英池中测定在波长455士1nm处的吸收度（A），以环已烷的空白对照。4.4.3分析结果的表述
样品含量按式（1)计算：
x,(%) =
式中，X，样品中β胡萝卜素百分含低A——样品溶液测得的吸收度读数；m
样品的质量，g；
一样品被稀释的倍数；
A·5000
2450——βB-胡萝卜素标准品的百分吸收系数（%）。所得结果应表示至一位小数。
4.5砷盐测定
?（1)
4.5.1原理：在强酸性溶液中，样品中的砷均可被金属锌还原成砷化氢，化氢再与溴化汞试纸作用生成棕黄色化合物，即砷斑。并与标准砷溶液用同一方法处理所得的砷斑比较，以此检查样品中砷盐的限度。
4.5.2方法：同GB8821。
4.6重金属测定
4.6.1原理：利用样品中杂质金属在试验条件下与硫化氢或硫化钠水溶液显色。并与标准铅溶液用同一方法处理相比较，以此检查样品中重金属的限度。4.6.2方法：同GB8821。
4.7熔点测定
4.7.1温度计校正
YY0038--91
测定熔点所用的温度计用基准样品校正。4.7.2方法：同GB8821。
4.8炽灼残渣测定
4.8.1原理：样品加硫酸经炽灼后所残留的硫酸盐，用重量法测定。4.8.2方法：同GB8821。
4.8.3分析结果的表述
样品残渣量按式(2)计算：
x(%)=m=m×100
式中：X，样品的炽灼残渣量，以质量百分数表示；mi
地埚的质量，g；
埚与残渣的总质量，g；
样品的质量，B。
所得结果应表示至一位小数。
4.9溶解试验
称取样品约0.18，溶解于10mL三氟甲烷中，溶液应清。5检验规则
（2）
5.1本品应由生产厂的质量检验部门进行检验，生产厂保证所有出厂的产品均符合本标准的要求。每批出厂的产品都应附有产品质量合格证。5.2使用单位可按照本标准规定的检验规则和测试方法对所收到的产品进行质量检验，检验其标准是否符合本标准的要求。
5.3取样方法：应从每批包装中选取1件样品，用取样工具伸入所取样品的四分之三深处，取足够的样品，于清洁、干燥、具有密闭和避光性的容器中，贴上标签。注明生产厂名称、产品名称、批号及取日期，于干燥处冷，并及时化验。5.4如果在检验中有-项指标不符合标准要求时，应重新取样进行友验，产品重新检验的结果，即使有一项指标不符合标准时，则整批产品不能验收。5.5如供需双方对产品质量发生异议时，可由双方商请仲裁单位按照本标准规定的检验规则和方法进行仲裁检验。
6标志、包装、运输、贮存
6.1标志
标签上应写明产品名称、批号、净重、批准文号、生产厂厂名及贮藏的要求。并注明“饲料添加剂\字样。
6.2包装
胡萝卜索应装入避光密闭容器内，装后需充氮或抽真空。本品开封后应尽快使用，以免辑化、受热、受潮而影响质量。
6.3运输
本品在运输时必须有遮益物，防止日晒、雨淋和受热及撞击。并不得与有害有毒或其他有污染的物品以及具有氧化性的物品混装，混放或混运。6.4贮存
YY0038-91
本品较易氧化，应在避光、于燥冷处贮存，以防止受热、受潮。原包装保质期不低于一年。附加说明：
本标准由国家医药管理局提出。本标准由中国医药工业公司、全国饲料工业标准化技术委员会技术归口。本标准由上海第六制药厂负责起草。本标准主要起草人张根云。
（京）新登字023号
中华人民共和国医药
行业标准
料添加
B-胡夢卜
YY0038-91
中国标准出版社出版
（北京复外三里河）
中国标准出版社北京印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售版权专有不得翻印
开本880×12301/16印张1/2字数80001991年11月第一版1991年11月第一次印刷印数1-2000
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