【地方标准】 无公害异育银鲫 第2部分：养殖技术规范

ICS65.150 B52 DB33 浙江省地方标准 DB33/T482.2-2004 无公害异育银鲫 第2部分 养殖技术规范 Non-environmental pollution Carassius auratus Part 2: Guidelines of cultivation technology 2004-02-24发布 2004-03-24实施 浙江省质量技术监督局发布 前言 异育银鲫是我国20世纪70年代利用“异精雌核发育效应”研究成功的池塘养殖新品种。由于生长快、食性广、易养殖，且肉质细嫩、营养丰富，该鱼的池塘养殖迅速推广，目前已成为主养品种之一。为规范无公害异育银鲫生产环境，保证养殖生产和产品安全质量，特制定本标准。 本标准分为三部分：第1部分 繁殖技术规范；第2部分 养殖技术规范；第3部分 产品质量要求。本部分为第2部分，由浙江省海洋与渔业局提出并归口，起草单位为浙江省淡水水产研究所，主要起草人：宓国强、周志明。 1 范围 本部分规定了异育银鲫的环境条件、夏花鱼种培育、冬片鱼种培育、成鱼养殖、饲料要求、肥料要求及鱼病防治等技术。本部分适用于异育银鲫池塘养殖，其它养殖方式可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件通过引用成为本标准条款，注日期文件仅适用所注版本，最新版本适用不注日期文件：GB/T18407.4 农产品安全质量，NY/T394 绿色食品，无公害食品，无公害水产品产地环境要求，肥料使用准则，淡水养殖水质标准，渔用药物使用准则，渔用配合饲料安全限量。 3 环境条件 3.1 水质：应符合 NY5051 规定。 3.2 底质：应符合 GB/T18407.4 规定。 3.3 鱼池要求见表1。 表1 鱼池要求 鱼池类别|夏花鱼种培育池|冬片鱼种培育池|成鱼养殖池 面积(m²)|650~1500|1000~2000|1500~5000 水深(m)|1.0~1.5|1.5~2.0|1.5~3.0 底质要求|池底平坦，不渗水|同左|同左 淤泥厚度(cm)|≤10|≤15|20 形状|长方形，东西长，南北短|同左|同左 4 夏花鱼种培育 4.1 清塘消毒：鱼苗下塘前使用生石灰或漂白粉清除池中有害生物。干法清塘：池水排浅至5~10cm，每667㎡用生石灰100~150kg或含氯30%漂白粉5kg泼洒全池。带水清塘：池水控在1m左右，每667㎡用生石灰150~200kg或漂白粉15kg，溶解后泼洒全池。生石灰清塘后7~10日可放鱼苗，漂白粉清塘后3~4日可放鱼苗。 4.2 鱼池注水：消毒后池塘在鱼苗下塘前2日注水，注水口需60目以上网布过滤，注水深度50~60cm。 4.3 鱼苗放养：放养前试水，确保药物残留消失，水温差不超过2℃，有风时在上风处放苗。放养密度一般每667㎡10~15万尾，最多不超过20万尾。 4.4 鱼苗饲养：初期可用豆浆饲养法，每667㎡每天投喂黄豆3~4kg，一周后增至5~6kg，待鱼苗长到1cm后改投粉状饲料。 4.5 日常管理：分期注水，初期水深50~60cm，一周后加注新水，每隔一周加水15cm左右。坚持早晚巡塘，观察水质变化，捞除敌害杂物。 4.6 拉网锻炼：夏花鱼种出塘前2~3日进行拉网锻炼，短途运输拉网一次，长途运输拉网两次，装运前停食1日，并在网箱密集2~3小时后装运。 5 冬片鱼种培育 5.1 放养前准备：池塘消毒同4.1，每667㎡施畜禽粪等有机肥150~200kg。 5.2 放养：根据池塘条件和技术要求进行鱼苗放养。