【地方标准】 西洋梨生产技术规程

ICS65.020.20 B31 备案号：58530-2018 宁省地 辽 DB21 方 西洋梨生 产技术规程 地方标雅全究 标准 DB21/T2862-2017 Code of practice for pear (Pyrus communisL.) production开 DB21 2017-08-26发布 辽宁省质量技术监督局 2017-09-26实施 发布 妍。 前言 本标准依据GB/T1.12009给出的规则起草，本标准由大连市质量技术监督局提出。本标准由辽宁省农村经济委员会归。本标准由大连市农业科学研究院起草。DB21/T28622017 本际准主要起草人：冯宵汉，姜英林，赵彩云，刘红霞，工薇，张晓松，肖敏，安冬，李光，出书DB21 1范围 西洋梨生产技术规程 DB21/T28622017 本标准规定了西洋梨生产技术的术语和定义、建园、十肥水管理、花果管理、树形管理、主要病虫害综合防控、采收和采后处理、包装、标识、贮藏和运输的要求与参数。本标准适用西洋梨（PyruscommunisL.）生产2规范性引用文件 文 下列文件对于本文什的应用是必不可少的。凡是注日期的引文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，共最新版木（包括所有的修改）活用于本文件。GB3095环境空气质重标准 珞省 CB/T10650鱼 鲜梨 GB15613 壤环境质量标准 GB/T31292 新水果 B21 NY47 梨苗木 新鲜水果包装标识通贝 NY/T 1778 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1花粉直感 杂交当代果实或种子具有花粉亲本表型性状的现象3.2可采成熟度 果实完成了生长和化学物质的积累过程，充分长大，现本品种特有的果型、颜色等特征，此阶段质地较硬，但未达到最住食用阶段。4建园 4.1环境质量 梨园环境空气质量符合GB3095的规定，上壤环境质量符合GB15618的规定，溉水水质符合GB5084的规定。 4.2园地选择 1 DB21T28622017 适宜栽培区选择平地或缓坡地，坡向以东到西南为宜，光照充足：年平均气温在10℃~14℃之间，极限低温不宜低于-20℃，年降水量150mm950mm。以土层深厚、上质疏松、富含有机质、保水及排灌良好的砂壤上最住；上壤pH值5.0～8.5，以pH值5.5~6.5最佳：土含量不超过0.3%。不宜与果、桃、李、杏等混栽，周用5km内不宜有桧柏类树木。4.3品种选择 依据当地自然条件，选择适宜西洋梨优良品种推荐栽培品种： 只熟品种：红茄、中矮红梨、只金香等：一中熟品种：三季梨、巴梨、滨香、等；一晚熟品种：冠军、凯斯凯德、博斯克等：极晚熟品种：李克特等。 4.4苗木质量 省地方标准金文 符合NY475规定的要求。 4.5栽植 4.6整地 根据男园工良状施入优质 有机肥料和 底部厚在右的，机物精 80cm的栽植沟穴），沟（穴 沉实。 栽植时间 4.61 白木落叶后至土境封冻前，土壤解冻后至由木发芽前。4.6.2栽植方式与密度 cm。按行童艺深、竞均为70cm 表土回填至低于地面20cm，灌水平地、低丁6°的坡地采取长方形栽植，坡地采取等高线裁植。根据立地条件、栽培模式、树形、品种特点和管理水平米确定适直裁培密度。推荐栽培密度： 改良小冠疏层形株行距：2m×3m：纺铺形株行距：0.8m~1.2m×3m3.5m采用纺锤形宽行密植栈培的梨园需搭支架。一般10米左右立一个2.5米长的水泥桩，分别在1米和2米处各拉一道12号钢丝。 4.6.3授粉品种选择 依据西洋梨主栽品种，选择授粉品种。具体授粉品和选择见附录44.6.4栽植技术 根据根系大小，在回填好的裁值沟（穴）中央挖定植穴。纵横成行，很系口然舒展，扶正苗木，按照“三踩两提”要求种植，栽植深度以苗木嫁接口高出地表5c左右为宜。随即灌透水，覆盖地膜，树干与地膜连接处覆土压实。苗木定干后在整形带套上塑料袋。2 5土肥水管理 5.1壤管理 5.1.1深翻改土 DB21/T28622017 每年结合秋季施基肥，从栽植沟（穴）外缘向外深翻扩展50cm100cm，直到全园株行间的十壤全部翻完为止：偏酸、偏碱性上囊改良，pH值5.0~5.5的上镶约施石灰750kg/hm~1000kg/hm：pH>7.5的工壤增施有机肥。 5.1.2果园生草 生草分全园生草和行间生草两种模式。土层深厚、土壤肥沃、株行距较大、光照条件好的梨园可全园生草：土层浅而贫，光照条件较差的梨国，可采用行间生草。年降水量少于500mm区，、无灌溉条件和高度密植园不宜牛草。 生草技术分为自然生草和人工种草，自然生草以乡十自然草种为主，利用活的草层过行覆盖，当草长到30cm左右时刘割，留高度10cm，享秩后，停止副率至生长末期，任其自然死亡，使杂草产生去险直立、高大、根系探的恶性草种，如：反枝苋、藜、定数量的种子，保持下年的杂草密度：期间注意全文公开 刘儿菜等：人工种草，推荐种杜无宁省地 种草。 5.1.3 有机物覆盖 的方标雅授 中当年意加强肥水管理，及时清除其它DB21 ，厚度为10cm~5cm:翌年春 选用作物秸杆，章等有机 盖 季扒开树冠下覆盖物，提升地 5.2施肥管理 5.2.1施肥时期与方法 5.2.1.1基肥 9月~10月施基肥，有机肥施入量以“生5.2.1.2追肥 公斤果施公斤肥”，适量追加复合肥幼果期、果实膨人期是关键期，根据树势强弱、结果量等确定追肥的种类、数量和次数，果实膨人期：十施次化肥，以磷、钾肥为主、氮肥为辅，混合使用；叶面喷肥以喷施氨肥为主，浓度0.3%~0.5%；生长季后期，以喷磷、钾肥为主，浓度0.5%：梨树落花后，叶片开始革质化，且呈现亮光时，叶面喷施0.3%尿素溶液：幼果期喷施2～3次钙肥，可减少西洋梨绿头果，顶腐病发生5.3水分管理 5.3.1灌水 结合土墙情和气候情况进行浇水，一般包括萌牙水、花后水、催果水、封冻水等关键灌水。提信采取滴灌、喷灌、小管微流等节水灌溉措施5.3.2排水 梨园出现积水时，利用排水系统及时排水。3