【国家标准(GB)】 油料水分及挥发物含量测定法

中华人民共和国国家标准
油料水分及挥发物含量测定法
Method for determination of moisture andvolatile matter content in oilseedsGB/T 14489.1--93
本标准等效采用国际标准ISO665一1977《油料水分及挥发物含量测定法》。1主题内容与适用范围
本标准规定了油料水分及挥发物含量测定所用的仪器、分析步骤和结果计算。本标准适用于油料的水分及挥发物含量的测定。2定义
水分及挥发物含量，试样按下述规定的操作条件所失去的质量百分率。3原理
试样在103士2℃的干燥箱内，于大气压下干燥至恒重。4仪器
4.1分析天平，感量0.001g。
4.2粉碎机。
4.3平底铝盒：带盖的平底铝盒，直径50~70mm，高30~40mm，每平方厘米允许分布大约0.2g试样。
4.4电热干燥箱：带恒温控制器，可调节温度在101～105℃之间。4.5干燥器：装有有效的干燥剂。5试样的制备
5.1试验所需样品量，从2kg原始样品中用分样器或四分法分取出试验所需样品量。5.2试样的处理及称样量，见下表：试样形式
切或剪碎至小于2mm
粉碎机粉碎
6分析步骤
6.1试验部分
油料种类
花生等较大籽粒
大豆等较大较坚硬的籽粒
小籽粒及葵花籽、红花籽等
国家技术监馨局1993-06-19批准408
取样量，8
1994-02-01实施
GB/T 14489.1-93
6.1.1在室温下于干燥器内放置至少30min后，称量带盖铝盒（4.3)的重量，6.1.2往铝盒内称样：按照5.2条表中的规定量称样，将其均匀分布在铝盒的整个底层，铺平，盖上铝盒盖，称重。
6.1.3操作过程要尽快完成，避免水分含量有明显变化。6.2测定：将装有试样的铝盒盖揭开，放入预先调整到103士2℃的电热干燥箱内，关好门后，从温度回升到103℃时开始计时，干爆3h后取出，随即盖上盖子，放在干燥器内冷却至室温后迅速称量。如前步骤再干燥1h，冷却后称量，如此操作直至两次连续称量值差小于0.005g。同一试样进行平行测定。
7结果计算Www.bzxZ.net
7.1计算方法和公式
7.1.1水分及挥发物含量以试样的质量百分率表示，按下式计算。m= m2 × 100
水分及挥发物含量（%）=
式中：mo铝盒质量，g,
ml铝盒和干燥前试样质量，g，
一铝盆和干燥后试样质量，g。
7.1.2平行测定结果符合允许差要求时，以其算术平均值作为结果，否则，需重新取样测定，如果四次结果均超过允许差时，则取四次测定的算术平均值作为结果。但每个测定结果间允许差不得超过0.5%。结果保留一位小数。
7.2允许差
同时或连续进行的两次测定结果之允许差不超过0.2%。8注意事项
8.1铝盒应置于干燥箱中温度计周围的烘网上。8.2在干燥期间干燥箱不得同时作其他用途。附加说明：
本标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由商业部粮食储运局归口。本标准由商业部谷物油脂化学研究所负贵起草。本标准主要起草人郝希成。
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