【地方标准】 标准化商品猪场建设

ICS 65.020.30
B92
DB41 河南省地方标准
DB41/T1753-2018
标准化商品猪场建设

2018-12-06发布
2019-03-06实施
河南省市场监督管理局 发布

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由河南省畜牧局提出。本标准起草单位：河南畜牧规划设计研究院。本标准主要起草人：赖登明、周永亮、晃先平、王竹伟、孙彦琴、朱前磊、王晓佩、杨国峰、李桂莲、胡爽、陈悦、范存威、张建伟、孙春花、王学君、邵丽。

1 范围
本标准规定了标准化商品猪场建设的术语与定义、建设规模与内容、选址与建设条件、工艺与设备、规划布局与功能区、用地指标、建筑与结构、公用工程、防疫隔离、环境保护与粪污处理及主要技术经济指标等内容。本标准适用于标准化商品猪场（以下简称猪场）的规划设计与建设。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用。
GB 5749 生活饮用水标准
GB 7959 粪便无害化卫生标准
GB/T 17824.1 规模猪场建设
GB/T 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 20014.6 良好农业规范 第6部分：畜禽基础控制点与符合性规范
GB/T 20014.9 良好农业规范 第9部分：猪控制点与符合性规范
GB 50007 建筑地基基础设计规范
GB 50009 建筑结构荷载规范
GB 50011 建筑抗震设计规范
GBJ 52 工业与民用供电系统设计规范
GBJ 65 工业与民用电力装置接地设计规范
JGJ 26 严寒和寒冷地区居住建筑节能设计标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质

3 术语与定义
3.1 标准化商品猪场
按照相关标准从事商品生猪生产的养猪场。

3.2 基础母猪
指已产出第一胎并处于正常繁殖周期的母猪。

3.3 全进全出
将同一生长发育或繁殖阶段的猪群同时转入或转出同一生产单元的饲养模式。

4 建设规模与内容
4.1 建设规模
猪场建设规模应根据地区畜牧业发展规划、市场需求及技术经济条件确定。建设规模按出栏商品猪数量及基础母猪数量划分如下：
2000～3000头出栏，对应基础母猪100～150头；
3001～5000头出栏，对应基础母猪150～250头；
5001～10000头出栏，对应基础母猪250～500头；
10001～20000头出栏，对应基础母猪500～1000头；
20001～30000头出栏，对应基础母猪1000～1500头；
30001～50000头出栏，对应基础母猪1500～2500头。

4.2 建设内容
4.2.1 管理及生活服务设施：办公用房、宿舍、食堂、门卫值班室等。
4.2.2 生产设施：种公猪舍、空怀配种舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、保育舍、生长育肥舍。
4.2.3 辅助生产设施：更衣淋浴室、消毒室、兽医室、化验室、消毒通道、饲料加工间、仓库、水泵房、变配电室、装猪台、机修车间等。
4.2.4 废弃物处理设施：废弃物收集、贮运及无害化处理设施。

5 选址与建设条件
5.1 场址应符合土地利用规划、城乡建设规划及相关行业发展要求。
5.2 场址应符合GB/T 20014.6和GB/T 20014.9规定。
5.3 生活饮用水应符合GB 5749，畜禽饮用水应符合NY 5027。
5.4 电力供应应充足可靠。

6 工艺与设备
6.1 工艺要求
6.1.1 采用全进全出饲养模式，种猪更新率25%～35%。母猪妊娠16～17周，产前1周转入分娩舍，哺乳期3～4周，断奶后进入空怀舍，仔猪进入保育舍，保育5～6周后转入育肥舍，育肥14～15周达到100kg以上出栏。各阶段结束后应消毒空栏1～2周。
6.1.2 猪场可采用两点式或三点式布局，不同生产单元应保持防疫间距。
6.1.3 猪舍宜采用节水型自动饮水装置。
6.1.4 喂料方式包括人工或机械上料及自动料箱，自由采食或限量饲喂根据猪群类别确定。
6.1.5 清粪方式宜采用机械清粪。