标准简介/下载中华人民共和国轻工行业标准
QB/T 2571—2002
代替 QB/T 3674—1999
饮 料 混 合 机
Beverage mixer
前 言
本标准是对原轻工业部发布的专业标准 ZB/TY 99003—1989《饮料混合机》（该标准曾由国轻行〔1999〕112号文发布转化标准编号为 QB/T 3674—1999，内容不变）的修订。修订内容如下：
——技术要求中增加了工作条件；
——技术要求中对原 QB/T 3674—1999 的 3.3.3 及 3.5～3.12 作了修改；
——技术要求中增加了浆、水液位控制的项目；
——试验方法中含菌增值率的检验项目（原 QB/T 3674—1999 的 4.4）按新规定作了修改；
——检验规则中的出厂检验部分作了部分修改。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国制酒饮料机械标准化技术委员会归口。
本标准由合肥轻工机械厂负责起草。
本标准主要起草人：王利国、潘 山。
本标准自实施之日起，同时代替原轻工业部发布的轻工行业标准 QB/T 3674—1999《饮料混合机》。
饮料混合机
1 范围
本标准规定了饮料混合机的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于生产碳酸饮料（汽水）和含有二氧化碳气饮料的混合机（以下简称“产品”）。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修改版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 150—1998 钢制压力容器
GB 2759.2—1996 碳酸饮料卫生标准
GB/T 3280 不锈钢冷轧钢板
GB/T 3768—1996 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法
GB/T 4237 不锈钢热轧钢板
GB 4789.2—1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3—1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.15—1994 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 4806.1—1994 食品用橡胶制品卫生标准
GB/T 5226.1—1996 工业机械电气设备 第一部分：通用技术条件
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 10792—1995 碳酸饮料（汽水）
GB/T 12143.1—1989 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法
GB/T 13306—1991 标牌
GB/T 13384—1992 机电产品包装通用技术条件
GB/T 14253—1993 轻工机械通用技术条件
GB 16798—1997 食品机械安全卫生
《压力容器安全技术监察规程》（1999版）
3 要求
3.1 基本要求
3.1.1 产品应符合本标准要求，并按照经规定程序批准的图样及技术文件制造。
3.1.2 产品的焊接件、机械加工件及装配等质量应符合 GB/T 14253—1993 的规定。
3.2 工作条件
3.2.1 生产用水应符合 GB 5749 的规定，水压：0.15MPa～0.25MPa。
3.2.2 糖浆料压力：0.15MPa～0.25MPa。
3.2.3 二氧化碳压力：0.6MPa～1.0MPa。
3.2.4 压缩空气压力：0.5MPa～0.8MPa。
3.2.5 安装有冷却器产品的冷媒供应，应符合产品使用说明书的要求。
