中华人民共和国水产行业标准
中国池塘养鱼技术规范
华北地区食用鱼饲养技术SC/T 1016.2—1995
1 主题内容与适用范围
本标准规定了华北地区池塘饲养食用鱼的主养鱼类、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料,饲养管理的方法及劳力与机械配备。
本标准适用于华北地区池塘饲养食用鱼,其他条件相似地区亦可参照使用。
2 引用标准
- GB 10030 团头鲂鱼苗、鱼种质量标准
- GB 11607 渔业水质标准
- GB/T 11776 草鱼鱼苗、鱼种质量标准
- GB/T 11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准
- GB/T 11778 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准
3 产量指标与商品规格
3.1 产量指标
公顷净产量指标与草、杂食性鱼类所占比例见表1。
| 表1 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公顷净产量指标 kg |
3 750 | 4 500 | 6 000 | |||||||
| 主养鱼类 | 鲢、鳙 | 草鱼 | 鲢、鳙 | 草鱼 团头鲂 |
鲤、鲫 | 鲢、鳙 | 草鱼 团头鲂 |
7 500 | ||
| 鲤、鲫 | 草鱼 团头鲂 |
11 250 | ||||||||
| 草、杂食性鱼类比例,% | 鲢、鳙 | 草鱼 团头鲂 |
鲤、鲫 | 64 38 59 66 | ||||||
| 草鱼 团头鲂 |
鲤、鲫 | 草鱼 团头鲂 |
鲤、鲫 | |||||||
| 36 | 57 | 38 | 58 | 40 | 62 | 30 | 69 | 73 | ||
3.2 商品规格与商品率
3.2.1 商品规格
各种食用鱼的商品规格见表2。
| 表2 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 种类 | 鲢 | 鳙 | 草鱼 | 鲤 | 团头鲂 | 鲫 |
| 尾重量 g |
$ \ge 500 $ | $ \ge 600 $ | $ \ge 750 $ | $ \ge 300 $ | $ \ge 400 $ | $ \ge 100 $ |
3.2.2 商品率
符合商品规格的食用鱼占总产量85%以上。




