【水产标准】 水产新品种生长性能测试鱼类

中华人民共和国水产行业标准

SC/T 1142—2019

水产新品种生长性能测试 鱼类

Growth performance inspection of new aquatic varieties—Fish

2019-08-01 发布 2019-11-01 实施

中华人民共和国农业农村部 发 布

前 言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由农业农村部渔业渔政管理局提出。

本标准由全国水产标准化委员会淡水养殖分技术委员会(SAC/TC 156/SC 1)归口。

本标准起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所。

本标准主要起草人：何力、周瑞琼、周剑光、方耀林、罗晓松、张栋、张涛、伍刚。

水产新品种生长性能测试 鱼类

1 范围

本标准规定了鱼类新品种生长性能测试的测试品种的要求、测试方法、计算方法、结果描述等。

本标准适用于鱼类新品种生长性能的测试，其他养殖鱼类的生长性能测试可参考执行。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 11607 渔业水质标准

GB/T 18654.3 养殖鱼类种质检验 第3部分：性状测定

SC/T 1116 水产新品种审定技术规范

3 测试品种的要求

3.1 数量

测试品种和对照品种的个体数量不应少于1000尾。

3.2 质量与规格

对照品种群体应符合相应种（品系）的品种或亲本种质标准中生长特性和质量要求；测试品种与对照品种中所有个体的规格大小无显著差异。

4 测试方法

4.1 测试组别

测试品种和对照品种应至少各设3组，每组至少100尾。

4.2 测试周期

根据测试品种的适应生长期确定测试周期，一般不少于90 d。

4.3 测试场地

4.3.1 室内场地

适用于对养殖水体温度、溶氧、光照和盐度等有特殊要求的品种，或个体较小的品种。测试单元以10 m²/个～30 m²/个为宜，水深控制在0.8 m～1.5 m。

4.3.2 室外场地

适用于对养殖水体温度、溶氧、光照和盐度等没有特殊要求的品种，或个体较大或群体数量较多的品种。场地包括室外池、池塘、网箱等。测试单元室外池宜30 m²/个～100 m²/个，池塘宜在1 000 m²/个以上，网箱宜在5 m²/只以上，水深控制在0.8 m～2.5 m。

4.4 试养条件

委托单位需制定或提供测试品种和对照品种的养殖技术规范，包括测试品种的养殖方式、环境要求、养殖密度、饲料（饵料）种类及投喂方式等，与第三方测试机构共同确定测试条件与过程要求。测试品种与对照品种在测试期的试养条件应基本一致。水质应符合GB 11607的规定。

4.5 初始数据采集

对测试品种和对照品种按组分别随机抽取30尾个体进行初始数据采集，记录参见附录A的表A.1。测量方法按照GB/T 18654.3的规定执行。

4.6 测试期管理