标准简介/下载中华人民共和国化工行业标准
HG 2030—91
工 业 L - 胱 氨 酸
中华人民共和国化学工业部 发 布
中华人民共和国化工行业标准
工业 L - 胱氨酸 HG 2030—91
1 主题内容与适用范围
本标准规定了工业L-胱氨酸的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等。
本标准适用于毛发水解提取的工业L-胱氨酸。本产品主要用于生产半胱氨酸及食品工业、医药工业等的原料。
化学名称 3,3'-二硫代二丙氨酸
分子式 C6H12O4N2S2
结构式
[图片]
相对分子质量 240.30(按1987年国际相对原子质量)
2 引用标准
| GB 601 | 化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备 |
| GB 602 | 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 |
| GB 603 | 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 |
| GB 613 | 化学试剂 比旋光度测定通用方法 |
| GB 1250 | 极限数值的表示方法和判定方法 |
| GB 6284 | 化工产品中水分含量测定的通用方法 重量法 |
| GB 6678 | 化工产品采样总则 |
| GB 6679 | 固体化工产品采样通则 |
| GB 7531 | 有机化工产品灰分的测定 |
| GB 7532 | 工业用有机产品中重金属含量测定的通用方法 目视限量法 |
| GB 8170 | 数值修约规则 |
3 技术要求
3.1 外观:白色六角形板状结晶或结晶粉末。
3.2 工业L-胱氨酸应符合下表要求:
| 项 目 | 指 标 | ||
|---|---|---|---|
| 优等品 | 一等品 | 合格品 | |
| 比旋光度$[a]_D^{20}$, ($^\circ$) | $-215 \sim -225$ | $-215 \sim -225$ | $-215 \sim -225$ |
| 透光率, % $\geqslant$ | 96.0 | - | - |
| L-胱氨酸含量, % $\geqslant$ | 99.0 | 98.5 | 98.5 |
| 氯化物含量(以 Cl 计), % $\leqslant$ | 0.04 | 0.10 | 0.15 |
| 铁含量(以 Fe 计), % $\leqslant$ | 0.002 | 0.003 | 0.003 |
| 重金属含量(以 Pb 计), % $\leqslant$ | 0.001 | 0.002 | 0.002 |
| 水分, % $\leqslant$ | 0.20 | 0.30 | 0.40 |
| 灰分, % $\leqslant$ | 0.15 | 0.20 | 0.25 |
| 酪氨酸试验 | 合格 | 合格 | 合格 |
4 试验方法
本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均使用分析纯试剂和蒸馏水或同等纯度的水。
本标准所用标准溶液，制剂及制品在没有注明其他要求时，均按 GB 601,GB 602,GB 603 规定的方法制备。
4.1 比旋光度的测定
4.1.1 试剂
4.1.1.1 盐酸溶液：9+100。
4.1.2 分析步骤
称取于 $105^\circ\text{C}$下干燥 $3\,\text{h}$之试样 $1.000\,\text{g}$(精确至 $0.001\,\text{g}$)，加盐酸溶液溶解，转入 $50\,\text{mL}$容量瓶中，并用盐酸溶液稀释至刻度，摇匀，按 GB 613之规定进行测定。
温度校正系数：$+1.99$。
4.2 透光率的测定
4.2.1 试剂和仪器
4.2.1.1 盐酸溶液：$9+50$。
4.2.1.2 分光光度计。
4.2.2 分析步骤
称取试样 $0.500\,\text{g}$(精确至 $0.001\,\text{g}$)，加入 $10.0\,\text{mL}$盐酸溶液溶解后，在分光光度计上，以 $10\,\text{mm}$吸收池，波长为 $430\,\text{nm}$处测定其透光率。同时用盐酸溶液作参比液。
4.3 含量的测定
4.3.1 原理
溴能将胱氨酸氧化成 $\alpha$-氨基-$\beta$-磺基-丙酸，过量的溴又将碘化钾之碘离子氧化成游离碘，用碘量法测定碘的量，从而可进行胱氨酸的间接测定。
反应如下：
KBrO3+5KBr+6HCl $\longrightarrow$ 3Br2+6KCl+3H2O S-CH2-CHNH2-COOH|
5Br2+ S-CH2-CHNH2-COOH + 6H2O $\longrightarrow$ 2HO3S-CH2-CHNH2-COOH +10HBr
|
Br2+2KI $\longrightarrow$ I2+2KBr I2+2Na2S2O3 $\longrightarrow$ 2NaI+Na2S4O6
4.3.2 试剂和溶液
