【水产标准】 斑点叉尾鮰

中华人民共和国水产行业标准

SC 1031—2001

斑点叉尾鮰

Channel catfish

2001-09-27 发布 2001-11-01 实施

中华人民共和国农业部 发 布

前 言

斑点叉尾𫚔是北美的一种重要养殖鱼类，1984年引进我国。为鉴别斑点叉尾𫚔与鮰科和其它𫚔科鱼类，保护和保存其优良的性状及种质，避免在苗种生产过程中种质混杂或退化，开展有效的种质监测，特制定本标准。

本标准主要以引进以来，开展的消化、吸收研究的科研成果为基础，收集国外有关斑点叉尾𫚔的技术资料，并且充分吸收了国内有关科研单位的应用成果。

本标准的附录A、附录B都是标准的附录。

本标准由农业部渔业局提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。

本标准起草单位：湖北省水产科学研究所。

本标准主要起草人：蔡焰值、黄畋。

中华人民共和国水产行业标准

1 范围

本标准给出了斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus Rafinesque)主要生物学性状、生化指标、遗传学特性，以及测定方法。

本标准适用于斑点叉尾鮰的种质鉴定。

2 名称与分类

2.1 学名

斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus Refinesque)。

2.2 分类位置

属鲇形目(Siluriformes)，鮰科(Ictaluridae)，鮰亚科(Ictaluiac)，斑点鮰属(Ictalurus)。

3 主要生物学性状

3.1 外部特征

3.1.1 形态特征

体型粗而较长，背鳍起点处隆起，后背部斜平，腹部平直稍浑圆。头部较小，吻唇稍尖，亚端位，横裂。体表无鳞，粘液丰富，侧线完全，侧线孔较明显。上下颌均有锐利向内稍弯的齿。有一肥厚脂鳍，末端游离。尾鳍分叉较深。触须4对，其中颌须一对，末端超过胸鳍基部，颐须2对，鼻须1对。背部灰褐色，腹部乳白色。体侧有不规则的灰黑色斑点。斑点叉尾鮰的外形见图1。

[图片]

图1 斑点叉尾鮰外形

3.1.2 可数性状

3.1.2.1 各鳍的鳍条数见表1。