【水产标准】 广东鲂

中华人民共和国水产行业标准

SC/T 1118—2014

广东鲂

Guangdong black bream

2014-03-24 发布 2014-06-01 实施

中华人民共和国农业部 发布

前言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由农业部渔业局提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（SAC/TC 156/SC 1）归口。

本标准起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所。

本标准主要起草人：潘德博、朱新平、陈昆慈、叶星、郑光明、赵建、史燕、谢文平、洪孝友。

广东鲂

1 范围

本标准规定了广东鲂(Megalobrama hoffmanni Hecre et Myers, 1931)的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性及检测方法。

本标准适用于广东鲂的种质检测与鉴定。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

3 学名与分类

3.1 学名

广东鲂(Megalobrama hoffmanni Hecre et Myers, 1931)。

3.2 分类位置

鲤形目(Cypriniformes)，鲤科(Cyprinidae)，鲌亚科(Culterinae)，鲂属(Megalobrama)。

4 主要形态构造特征

4.1 外部形态特征

4.1.1 外形

体侧扁，菱形。头小，口端位，背部稍隆起，腹部弧形。腹部自腹鳍起点至肛门间具腹棱。眼大，体被小圆鳞，侧线稍下弯，沿体侧中部伸达尾鳍基部。背鳍有3枚硬刺，臀鳍不只硬棘，胸鳍下侧位，末端不达腹鳍基部。背部灰色，腹部银白色。

广东鲂外形见图1。

图1 广东鲂外形图