【农业标准】 木豆

中华人民共和国农业行业标准

NY/T 1269—2007

木豆

Pigeonpea

2007-04-17 发布 2007-07-01 实施

[图片] 中华人民共和国农业部  发布

前言

本标准附录 A 为规范性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。

本标准主要起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、农业部作物品种资源监督检测测试中心。

本标准主要起草人：宗绪晓、朱志华、周永和、李正红、杨示英、刘言泰。

木 豆

1 范围

本标准规定了木豆[Cajanus cajan (L.) Mill sp.]干籽粒的术语和定义、等级、规格、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。

本标准适用于木豆干籽粒。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T 5491 粮食、油料检验 采样、分样法

GB/T 5493 粮食、油料检验 类型及互混检验法

GB/T 5494 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法

GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法

GB/T 5519 粮食、油料检验 千粒重测定

定量包装商品计量监督管理办法（2005年国家质量监督检验检疫总局75号令）

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

木豆干籽粒 dry grain of pigeonpea

木豆栽培种生产的成熟干籽粒。

3.2

纯度 purity

成熟干籽粒的形状、种皮底色和点颜色的一致程度。

3.3

不完善粒 damaged grain

包括下列尚有食用价值的籽粒：

• 3.3.1 未熟粒：未成熟不饱满，外观干瘪的籽粒。
• 3.3.2 虫蚀粒：种皮已破和未破的，子叶被虫蛀蚀过的籽粒。
• 3.3.3 病斑粒：种皮有病斑的籽粒。
• 3.3.4 破损粒：不完整的籽粒，或籽粒碎片。
• 3.3.5 发芽粒：子叶或幼根已突破种皮的籽粒。

3.4

杂质 foreign matter

木豆干籽粒以外的其他物质，包括下列几种：

• 3.4.1 无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质。
• 3.4.2 有机杂质：无食用价值的木豆籽粒、异种植粒、秸秆碎渣及其他有机物。