【其他行业标准】 异甲基紫罗兰酮

ICS71.100.60
分类号：Y41
备案号：46116-2014
中华人民共和国轻工行业标
QB/T4661-2014
异甲基紫罗兰酮
iso-Methylionone
2014-05-06发布
中华人民共和国工业和信息化部2014-10-01实施
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会（SAC/TC257）归口。QB/T4661-2014
本标准起草单位：广州百花香料股份有限公司、国际香料香精（浙江）有限公司、上海香料研究所。本标准主要起草人：李泽洪、施松林、徐易、董继罗、胡芳、何德华、黄静。立
异甲基紫罗兰酮
QB/T4661-2014
本标准规定了异甲基紫罗兰酮的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以柠檬醛和丁酮为原料经化学反应制得的异甲基紫罗兰酮的质量进行分析评价。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T11538-2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法（ISO7609：1985，IDT）GB/T11540香料相对密度的测定（GB/T11540-2008，ISO279：1998，MOD）GB/T14454.2香料香气评定法
GB/T14454.4香料折光指数的测定（GB/T14454.4-2008，ISO280：1998，MOD）3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：4-(2,6,6-三甲基-2-环已烯-1-基)-3-甲基-3-丁烯-2-酮（α-异甲基紫罗兰酮）；4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-甲基-3-丁烯-2-酮（β-异甲基紫罗兰酮）。CAS号：127-51-5。
分子式：C14H220。
结构式：
异甲基紫罗兰酮
α-甲基紫罗兰酮
相对分子质量：206.33。
产品分类
B-异甲基紫罗兰酮
β甲基紫罗兰酮
产品按异甲基紫罗兰酮含量可分为以下4种规格：规格A：异甲基紫罗兰酮含量不小于95.0%；规格B：异甲基紫罗兰酮含量不小于90.0%；规格C：异甲基紫罗兰酮含量不小于70.0%；规格D：异甲基紫罗兰酮含量不小于58.0%。甲基紫罗兰酮
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5要求
异甲基紫罗兰酮要求见表1。
规格A
相对密度
(25℃/25c)
折光指数
(20℃）
含量（GC）
6试验方法
≥95.0%（α-B-异甲基
紫罗兰酮之和）
规格B
规格及要求
规格C
黄色液体
无色至浅
具有紫罗兰
兰样花香
90.0%（a-、
B-异甲基
紫罗兰酮之和）：
参见图A.1
异构体总和
将试样置于比色管内，用目测法观察。6.2香气
按GB/T14454.2的规定进行评定
6.3相对密度
按GB/T11540的规定进行测定
6.4折光指数
按GB/T1
4454.4的规定进行测定。
6.5含量
-、β-异甲基
紫罗兰酮之和);
≥95.0%（参见图A.
个异构体总和
气相色谱仪：按GB/Y11538-2006中第5章的规定。柱：毛细
管柱。
检测器
氢火焰离子化检测器。
6.5.2测定方法
按GB/T11538-
2006中10.4指定的面积归一化法测定。6.5.3重复性及结果表示
按GB/T
2006中11.4的规定进行。
异甲基紫罗兰酮典型气相色谱图（面积归一化法）参见附录A7检验规则
规格D
%（α-、β-异甲基
兰酮之和)；
≥90.0%（参见图A.1
中5个
异构体总和）
7.1产品应由生产厂质量检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、含量为出厂检验项目。型式检验为全项目检验，每3个月进行1次。
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7.2验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。7.3抽样方法：每批的包装单位1个～2个，全抽：3个一100个抽取2个，100个以上增加部分再抽取3%。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样50mL～1100mL，将所抽取的试样全部置于混样器内千燥、密闭的情性容器中，避光保存。容器上贴标签，注明：生产厂名、充分混匀，分别装入两个清洁、产品名称、生产日期
7.4如检验结果中有
批号、
数量及取样日期，
瓶作检验用，另一瓶留存备查。一项指标
不符合本标准要求，
仍有指标不合格，则判定该批产品不合格7.5当供需双方对产品质量发生异议时，购存、
8标志、
包装、运输、
8.1标志
保质期
可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。产品包装外应注明：产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期和保质期、标准编号及相关标志，并应符合有关部门的规定。用户如有特殊要求，8.2包装
可与生产厂另订协议
产品应装于清洁
、干燥、无杂味的铝桶或内涂树脂钢桶内，或按用户要求包装8.3运输
在运输过程中应轻装轻卸，防止日晒雨淋，不应与有毒、有害物质混装、混运，并应符合有关部门的规定。
8.4购存
产品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源、保质期
在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，产品保质期不应少于12个月。立昆
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A.1操作条件
附录A
（资料性附录）
异甲基紫罗兰酮典型气相色谱图（面积归一化法）柱：毛细管柱，长30m，内径0.32mm。固定相：硝基对苯二酸改型的聚乙二醇。膜厚：0.5μm。
色谱炉温度：线性程序升温从120℃～240℃，速率4℃/min，然后在240℃恒温10min。进样口温度：250℃。
检测器温度：250℃。
检测器：氢火焰离子化检测器。载气：氮气。免费标准bzxz.net
柱流量：1mL/min。
进样量：0.2μL。
分流比：1/120。
A.2异甲基紫罗兰酮典型气相色谱图图A.1给出了异甲基紫罗兰酮典型气相色谱图。说明：
α-异甲基紫罗兰酮；
-β-异甲基紫罗兰酮；
α-甲基紫罗兰酮；
—-甲基紫罗兰酮;
5β-甲基紫罗兰酮。
图A.1异甲基紫罗兰酮典型气相色谱图4
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轻工行业标准
异甲基紫罗兰酮
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书号：155019·4316
印数：1-200册
定价：16.00元
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