【国家标准】 食品安全国家标准 食品添加剂 氢气

中华人民共和国国家标准
GB31633—2014
食品安全国家标准
食品添加剂
2014-12-24发布
2015-05-24实施
中华人民共和国wwW.bzxz.Net
国家卫生和计划生育委员会
1范围
食品安全国家标准
食品添加剂
本标准适用于裂解、电解后经提纯生产的食品添加剂氢气。分子式和相对分子质量
分子式
相对分子质量
2.02（按2011年国际相对原子质量）。3技术要求
感官要求
应符合表1的规定
理化指标
应符合表2的规定。
氢(H2.9)/%
氧（02+g)/%
氮（N29)/%
水分（H.0.)/%
感官要求
检验方法
GB31633—2014
使用透明无色软管连接气瓶减压出口，短时间启闭下
阀门，在自然光下观察管路中的色泽和状态表2理化指标
检验方法
附录A中A.3
GB/T3634.1
GB/T3634.1
GB/T5832.2
附录A
本标准的检验方法中使用到高压气瓶，操作应采取适当的安全和防护措施A.2
鉴别试验
GB31633—2014
收集一试管试验气体，将试管连接一个玻璃导管，点燃导管口试验气体，火焰为淡蓝色，用干燥的烧杯罩在火焰上方有液珠出现。再迅速倒转烧杯，加人少量澄清石灰水，澄清石灰水不变浑浊A.3
氢（H2)含量的测定
氢（Hz）含量的体积分数，按式（A.1)计算：9=100%-（9++）
式中：
9——按GB/T3634.1测定的氧的体积分数，%；按GB/T3634.1测定的氮的体积分数，%；92
9———按GB/T5832.2测定的水分的体积分数，%。....
.(A.1)
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