【行业标准】 农产品等级规格 金银花

ICS 67.080.10
中华人民共和国农业行业标准
NY/T2303—2013
农产品等级规格
金银花
Grades and specifications of agricultural products-Lonicerae japonicae flos2013-05-20 发布
2013-08-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按烘（B/11.1-2009的规则起草。本标准由农业部种植业管理司出并归口，NY/T2303-2013
本标准起草单位：云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、去南省农业科学院药用植物研究本标滩王要起草人：杨方林、杨芳、杨斌、汪庆平、兰珊珊、郁金良、陈锦玉、杜丽娟T
1范围
各金银花
农产品等级规格
本标推规定了药食两用金银花的等级规格要求、检验规则、包装和标识，本标准适用于金银花的等级规格划分。2规范性引用文件
NY/T 2303-2013
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注月期的引用文件，仅注日期的版本适用十本文件。凡是不注凡期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志
GB/T6513运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准国家药典委员会（中华人民共和国药典》（2010）国家质量监督检验检疫总局2005年75号令定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义
下列术语和定义适用丁本文件。3. 1
金银花Lonicerae japonicae flos忍冬科植物忍冬（LonicerujuponicaThunb.）的于燥花蕾或带初开的花，3.2
花朵开放率percentageofflowering已开放花朵占总量的数量而分数。3.3
破损率percentage of fractured bud彼损，断裂金银花占总量的数量百分数。3.4
黑头 partly black hud
头部或部分变黑的干燥金银花。3.5
黑条totallyblackbud
全部变黑的下燥金银花、
千薪干重the mass of 1000 buds1000个金银花蕾的质量。
4要求
4.1基本要求
NY/T 23032013
金银花应符合下列基本要求：
&）水分、总灰分、酸不溶灰分、绿原酸、木犀草昔等的含量符合中华人民共和国药典》（2010)的要求：
花蕾坚棒状、上粗下细，略弯曲；b）
c）无病虫害危害导致的损伤；
山）无霉变、腐烂;
e）气清香，味甘微苦，无异味；f）清洁，光肉眼可见的其他杂质、异物，4.2等级
4.2.1等级划分
在符合4，1基本要求的前提下，金银花分为--级、二级、三级和四毁.各等级应符合表1的规定。表1金银花等级要求
花朵开放率
破损率
黑头、黑条率
枝叶率
花酱粗壮，整齐一致、
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绿白、白色或青
4.2.2允许误差
花黄较壮、茎本整
化苗较瘦小,基本整
「齐---致
齐--致,少量卷出
绿色，黄白色或青
绿白色、黄白色或青
绿色，颜色稍暗淡
绿色，熟色脐鳞
按质量计：
a）一级允许有5%不符合该等级的要求,但应符合二级的要求；h)
级允许有10%不符合该等级的要求，但应符合一级的要求；e）二级允诈有10%不符合该等级的要求，但应符合四级的要求；d）四级允许有10%不符合该等级的要求.似应符合基术要求4.3规格
花莆瘦小，小不分
色洋不分
4.3.1规格划分
以千蕾干重为指标金银花划分为小(S)中M)、大(L）一种规格，规格划分应符合表2的规定。表2金银花规格
千蓉干重·”
4.3.2充许误差范围
各等级对应规格的允许范围按质量计：16. 5 ~-19. 0
a）一级允许有5%的产品不符合该规格的要求；b）二级、三级和四级分别允许有10%的产品不符合该规格的要求。5抽样方法
按《中华人民共和国药典关于药材和饮片取样法的要求，采取多点随机抽取样品，每件样品数量抽取100名～500品，抽取样品件数见表3。在抽样时如发现金银花品质，包装或堆存等情况异常时，可酌情增加或扩人抽取样品件数.或单独检验并扩照。2
批鼠件数
油样件数
逐件取样
表3抽取样品件数
1C0~-1000
5-- 50
注：100~100G件，按5%比例取样；超过100心件的，超过部分，按1%比例取样，6检验方法
NY/T2303--2013
水分、灰分、酸不溶灰分、绿原酸、术犀草芳的检验按“中华人民共和国药典》（2010)中的规定进行测定。
7包装
7.1基本要求
同一包装箱内，应为同一地点生产同一等级和同一规格的产品，包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代表性，包装不应对金银花造成损伤.包装内不得有异物7.2包装方式
金银花可采川塑料袋和纸箱包装。7.3包装材料
包装材料应清洁、下燥、牛固、密闭防潮、无污染、无毒、无异味，内壁无尖突物：无虫虹、腐烂、霖变等，纸箱应符合GB/T6543的规定，聚乙烯或聚丙烯袋应符合GB/T9587和GB/T9688的规定。7.4净含量及允许误差范围
每个包装单位净含量及允许误差应符合国家质量监督检验检疫总局2005年75号令\附表3允许短缺量\的要求。
7.5限度范围
每批受检样品质量不符合等级，大小不符合规格要求的允许误差，按所检单位的平均值计算，其值不应超过规定的限度，且任何所检单位的允许误差值不应超过规定值的2倍。8标识
包装标识应符合GB/T191的规定，内容包括产品名称、等级、规格、产品的标准编号、生产单位及详细地址、产地、净含量和包装日期等。标注内容要求字迹消晰、规范、完整、准确。3
NY/T2303—2013
A.1金银花不同等级实物图例
见图A.1。
附录A
资料性附录）
金银花等级、规格和包装参考图例图A.1金银花不同等级的实物彩色图片A.2金银花不同规格实物图例
见图A.2
小（S)
15192021222524
A.3金银花实物包装图例
见图A.3。
纸箱装
中（M)
10111213141516
图A.2金银花不同规格的实物彩色图片图A.3金银花包装方式的实物彩色图片袋装
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