【商业行业标准(SB)】 甜面酱

本网站 发布时间: 2009-04-02 00:00:00
  • SB/T10296-2009
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    SB/T 10296-2009

  • 标准名称:

    甜面酱

  • 标准类别:

    商业行业标准(SB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2009-04-02
  • 实施日期:

    2009-12-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar .pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>67.220香料和调料、食品添加剂
  • 中标分类号:

    食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    14页
  • 标准价格:

    14.0 元
  • 出版日期:

    2009-12-01

其他信息

  • 起草人:

    刘泽俊、郑广泉、沈宪良、王丽平
  • 起草单位:

    天津市利民调料有限公司、天津市调味品研究所
  • 归口单位:

    全国调味品标准化技术委员会
  • 提出单位:

    中华人民共和国商务部
  • 发布部门:

    中华人民共和国商务部
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准规定了甜面酱的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于以小麦粉、水、食盐为主要原料,采用微生物发酵酿造加工而成的甜面酱。 SB/T 10296-2009 甜面酱 SB/T10296-2009 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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