【国家标准(GB)】 地理标志产品 瓯柑

ICS 67. 080. 10
中华人民共和国国家标准
GB/T22442-—2008
地理标志产品
Product of geographical indication-Ougan mandarin2008-10-22发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2009-01-01实施
GB/T 22442—2008
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定和GB/T17924地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准的附录 A、附录 B为规范性附录。本标由全国原产地域产品标化作组提出并归口。本标准起草单位：温州市质量技术监督局瓯海分局、温州市瓯海区农林渔业局。本标推主要起草人：黄胜华、黄建珍、林显荣，I
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1范围
地理标志产品瓯相
GB/T 22442—2008
本标准规定了瓯柑的术语和定义、地理标志产品保护范围，要求，试验方法，检验规卿，标志，标签、包装，运输、贮存荐
本标适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的瓯柑。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是香否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量GB/T8210出口柑桔鲜果检验方法GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法（GB/T8855—2008,ISO874:1980,IDT）GB/T13607苹果、柑桔包装
NY/T1189柑橘贮藏
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法”3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
瓯柑Ogan mandarir
在本标准第4章规定的范国内，按本标准生产技术生产，果实质量符合本标准要求的宽皮柑橘。其果实较大，果实梨形或高圆形，果蒂部隆起，果皮黄色至橙黄色，果皮与果肉结合紧密，易子剥离，果肉质地细嫩，汁多化渣，酸甜适度，微苦；耐贮裁。4地理标志产品保护范围
瓯柑地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定\批准保护的范围，为温州市瓯海区现辖行政区域，见附录A。5要求
5.1种植环境
5.1.1气候
年平均气温17℃～19℃,极端低温2—5℃,极端高温≤38℃,≥10C的年有效积温 5 500℃~6000℃，年平均降水量1700mm以上。5. 1.2 土境
海拨300 m以下，pH值 5,5~7.0,有机质含量≥1.5%，土层厚度≥70 cm,地下水位≥80 cm的水1
GB/T 22442-2008
稽土或红壤土，均适宜种植瓯柑。5.2 生产技术
生产技术见附录B。
5.3质量指标
5.3.1分级
瓯柑果实按感官指标分为一级、二级。5. 3. 2感官指标
感官指标应符合表1规定。
基本要求
果实横径/mm
5.3.3理化指标
表 1感官指标
具有本品种特有的性状，酸甜适度，徽苦,无异味。果蒂完整。不得有枯水、浮皮、机伤和腐烂果
果形端正，形状一致，果肩或果基允许有轻微倾斜
果皮金黄色至橙黄色，光滑
果面光洁·病虫斑、药迹、机械伤、耳灼伤等-切非正常斑迹、附着物,其分布面积合并计算不超过果皮总面积的7%
理化指标应符合表2规定。
表 2理化指标
可溶性固形物/%
总酸含量/%
可食率/%
5.3.4卫生指标
污染物限量指标应符合GB2762的有关规定。农药最大残留限量指标应符合GB 2763的有关规定。5.3.5净含量
果形基本端正,果肩或果基允许有轻度颅斜果皮黄色至橙黄色，光滑
果面尚光洁,病虫斑、药迹、机械伤、日灼伤等一切非正常斑迹，附著物，其分布面积合并计算不超过果皮总面积的15%
应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号的规定。6试验方法
6. 1感宫指标、理化指标
按GB/T8210规定执行。
6.2卫生指标
6.2.1污染物限量指标
按 GB2762规定的方法检验。
6.2.2农药最大残留限量指标
按GB2763规定的方法检验。
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6.3净含量
按JJF1070的规定检验
7检验规则
7.1组批
向一生产单位、间一产地、同一等级、同一包装日期的瓯柑作为一个检验批次。7.2抽样
按照GB/T8855的规定执行。净含量检验按JJF1070的规定抽样。7.3交收检验
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每批产品交收前，生产单莅都应进行交收检验，检验内容包括感官指标、净含量、包装，标志，标签，检验合格的产品方可交收。
7.4型式检验
7.4. 1 有下列情形之一者应进行型式检验:a）前后两次抽样检验结果差异较大：b）因人为或自然因素使生产环境发生较大变化：c）国家质量监督机构提出型式检验要求时。7.4.2型式检验的内容为本标准5.3规定的项目。7.5判定规则
7.5.1感官指标不合格个数和邻级果个数合计不超过10%，没有隔级果，且理化指标、卫生指标、净含量均为合格，则该批产品判为合格。7.5,2感官指标不合格个数和邻级果个数合计超过10%，或出现隔级果，或理化指标，卫生指标，净含量有一项不合格，则该批产品判为不合格，7.5.3对感官指标，果实等级检验不合格的，允许生产单位进行整改后申请复检。8标志、标签、包装、运输、贮存8. 1 标志、标签
外包装上应标明产品名称（瓯柑）、产地、等级、净含量、装箱日期、地理标志产品专用标志、执行标准编号等内容。标签应整齐、清晰、完整无缺。8.2包装
按照 GB/T13607规定执行。
8.3运输
运输工其应清洁、于燥、卫生、无异味。不得与有毒、有害、有污染、有异味物品混运。8.4存
在常温下贮存，按NY/T 1189规定执行。临时堆放场所应注意通风防晒、防冻与防雨。的
GB/T22442--2008
附录A
（规范性附录）
瓯柑地理标志产品保护范围图
瓯柑地理标志产品保护范围见图 A，1。城
释雅水育
聚雅管
播桥镇
注：瓯柑地理标志产品保护范围限于温州市瓯海区现辖行政区域。图A，1瓯柑地理标志产品保护范围图TTIKAoNY KAca
仙岩镇
茶山街道
B.1苗木要求
谢录B免费标准下载网bzxz
（范性附录）
瓯柑生产技术
B，1.1从瓯柑成年健壮的植株上采集接穗，选择适宜砧木嫁接繁殖。B. 1.2苗木达到表 B.1规定时出。表 B. 1苗木出固要求
栽培技术
B.2.1栽植
苗高/cm
干粗/cm
较发达
非检疫性
病虫害
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检疫性
病虫害
以2月巾旬至3月下旬春植为宜。平地应筑墩定植，裁植密度≤1600株/hm；山地裁植应筑水平梯地，裁植密度≤1900株/hm。植株封行后及时进行回缩。B, 2. 2土壤管理
套种缘肥、豆科作物，实行生草裁培，每年定期中耕、加客土。B.2.3施肥管理
全年施肥4次～5饮。以有机肥为主,辅加无机肥，每年有机肥施用量不少于 30 t/hm,无核瓯柑施肥量可酌情减少。
B,2. 4水分管理
干旱时适时灌水，多雨及台风季节及时排水，果实成熟期适当控水。B, 2. 5树冠管理
树形采用自然开心形，冬季修剪和夏季剪相结合，平衡树冠，改善通风透光条件。B.2.6花果管理
适时疏花疏果，一般每公顷产量控制在22t~30 t。B.2.7病虫害防治
加强植物检疫，宜采用生物防治、物理防治。化学防治时严格掌握安全间隔期。B.3采收购存
B.3.1采收
一般采收期为 11月下旬至 12月上旬,采用专用剪果刀两剪法采摘。B, 3. 2贮存
果实经发汗等采后处理后，在常温下贮存，贮存期不超过6个月。5
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中华人民共和国
国家标推
地理标志产品瓯措
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中国标准出版社出版发行
北京复兴门外三里河北街16号
邮政编码：100045
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电话：6852394668517548
中国标准出版社案皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销
开本880×1230 1/16印张0.75字数11千字2008年12月第一版
2008年12月第一次印刷
书号：1550661-35259定价14.00元
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