【国家标准(GB)】 地理标志产品 琼中绿橙

ICS67.080.10
中华人民共和国国家标准
GB/T22440—2008
地理标志产品
琼中绿橙
Product of geographical indication-Qiongzhong-lvcheng orange2008-10-22发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局教防
中国国家标准化管理委员会
ht
2009-01-01实施
GB/T22440—2008
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924地理标志产品标准通用要求》制定，
本标准的附录A、附录B为规范性附录本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。本标准起草单位：中国热带农业科学院分析测试中心、海南大学食品学院。本标推主要越草人，尹桂豪、刘四新.章程辉、谢德芳、刘洪升、李从发http：//foodmate.net1范围
琼中绿橙
地理标志产品
GB/T22440-2008
本标准规定了球中绿橙的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志。包装、运输、贴存、
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的琼中绿橙
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，故励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB2762
GB2763
食品中污染物限量
食品中农药最大残留限量
出口柑桔鲜果检验方法
GB/T8210
GB/T8855
GB/T10547
GB/T12947
GB/T13607
新鲜水果和蔬菜取样方法
柑桔储藏
鲜柑橘
苹果、柑桔包装
无公害食品柑桔生产技术规程
NY/T5015
定量包装商品净合量计量检验规则JJF1070
国家质量监督检验检疫总局令［2005]第75号3术语和定义
《定量包装商品计量监督管理办法》GB/T12947确立的以及下列术语和定义适用于本标准，3.1
琼中绿橙
Qiongzhong-lvcheng orange
生产在地理标志产品保护范围内，具有果形近圆形，皮薄，果皮绿色至黄绿色，果肉橙色，果汁丰膏，化渣，甜酸适宜等待点的改良稳地理标志产品保护范围
限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据（地理标志产品保扩规定》批准保护的范围，即海南省琼中黎族苗族自治县现辖行政区域，见附录人5要求
种植环境
5.1.1气候
年平均气温20℃~22.8℃，年均日照1743h，≥10年有效积温8180以上，最冷月均温15,1℃~16.6℃，极端低温-2七，历年平均最高温在245C~26.6℃，年降雨量2000mm~2400mm，降水集中在5月~11月，年平均谨度在80%85%1
http:/
rww.foodmate.net
GB/T22440—2008
5,1,2土谦
土主要为红、成红和藻红土，pH值5.0~6.5，土层深厚，有机质含量≥1.0%，地下水位≥80cm。坡度25以下的山地丘陵，均适宜种值，5.2树性
常绿乔木，树势较强，树冠呈自然圆头形，生枝开张。一年可插&次～5次校梢，春梢整齐，数量多，节间短夏不整齐，枝条，节闻大，叶片大，秋精长度、粗度和叶片介于春梢和夏梢之间。2月上旬前势，3月上、中句始花，3月下旬惑花，10月下旬至11月上旬果实熟。5.3载培技术
裁培技术见附录B。
5.4质量要求
5.4.1规格等级
琼中绿轻规格应符合表
果实规格
果实核径（d)/m
感官要求
感官要求应符合及2的规定
基本要浆
表2感富要求
具有本品种特有的性状无导味，不搏有格承，水肿、内裂和质烂近摄形
缘色室健
著色均匀
近斯形，较端正
简辣仔
看色牧均
橙色，果汁多，化成，味甜，甜酸适口光蛋、清净，
无痛虫斑、摄色油斑、机酸伤
药迹等附物
5.4.3理化指标
理化指标应符合表3要求。
可食率/%
可性团形物/%
总敏量/9%
光滑较洁净，
病点既、得色痛庭、机振伤和药施等附着物面积音非计算不超
过果皮总积的5%
表3理化指标
http:
vuwfoodmate.net
近奥形，夜蹈正
无期最畸感
绿黄素
黄色面趣不超过果面总面
翼50%
交光滑、较洁净，
病虫斑、竭色油斑、城伤和药
连等誉物南积合并计算不超
过果皮总面鼠的10%
5.4.4卫生指标
污染物限量指标应符合GB2762的有关规定农药最大残留限量指标应符合GB2763的有关规定，5.4.5净含量
GB/T22440-2008
应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005第75号定量包装商品计量监督管理办法》的规定。试验方法
6.1果实规格
按GB/T8210规定执行
6.2感要求
将样品放人洁净的容器中，在自然光下用肉眼观察，检查并侧匠果面相关指标：品尝果实，6.3理化指标
6.3.1可食率
按GB/T8210规走技荐
6.3.2可溶性固形物
规定执行。
按GB/T8210
6.3.3总酸
按GB/T8210规足执行
6.4卫生指标
按GB27622763规定执行
净含量
按JF107的定检验。
检验规则
7.1组批
同一生产单位司
产地，同等级、间一包装同一览存条件的晾中绿橙作为个检验批次，7.2抽样方法
按GB/T8855的批行
7.3检验分类
7.3.1、交收检验
每批产品交收前，生产单保承进行交收检验，交收检验内容包括等级、规格，净含量、可释性质形物、包装和标志。检验合格后方可交收7.3.2型式检验
型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求进行检验，有下列情形之一者应进行型式检验：
申请对产品进行判定或进行年度抽查检验：a)
6）前后两次插样检验结果差异较大，）因人为或白然固素使生产环境发生较大变化；d）国家质量监督管理部门提出型式检验要求。7.4判定规则
7.4.1邻级果以个计算不超过10%不得有隔级果7.4.2感官要求的总不合格品的百分率不超过7%，理化指标、卫生指标均为合格，则该批产品判为合格。
http:
vuwfoodmate.net
GB/T22440—2008
7.4.3感官要求的总不合格品的百分率超过7%，判定为不合格，允许降级或重新分级，感宜要求和理化指标有一项不合格时，充许加倍捕样复检，如仍有不合格即判为不合格产品。卫生指标有一项不合格即判为不合格产品
7.4.4对也装检验不合格者，允许生产单位进行整改后申请复检。7.4.5每批受检样品，不合格品百分率按其所检单位（如每箱、每袭）的平均值计算，其值不应超过5%。如同一批次某件样品允许误差范围超过规定的限度时，则任何包装充许误差范围的上限不应超过10%，
标志、包装、运输、贮存
8.1标志
外包装上应标明产品名称（琼中绿柜）、品种、产地、果品数量、果品等级、净含量、地理标志产品专用标志、执行标准编号、小心轻放、防顺防雨警示等内容、包装
按GB/T13607有关规定执行
运输工具应清洁、千嫌、卫生、无异味，不得与有毒、有害、有污染、有异味物品湿运。运输途中防止甘晒前祥，装卸时应轻拿轻政。8.4贮存
常溢或冷库贮存+按GB/T10547规定执行，4
http://foodmate.net录A
（规范性附录）
琼中橙地理标志产品保护范围围琼中绿接地理标志产品保护范围见图A没迈具
开送乡
红毛镇
自治县
梨母山镇
营根馈
长征镇
上安乡
湾峰镇
和平镇
常罗山多
注：琼中绿柜地班标志产品保护范国限于琼中繁旋苗族自治基观特行政区城内图A.1琼中绿极地理标志产品保护范围图http:
mFoocm
GB/T22440-—20D8
中平镇
GB/T22440-2008
B.1黄木繁商
B.1.1砖木培养
B,1.1.1品种
附录B
（规范性附录）
琼中绿橙培技术
黏本品种应选择红桔或酸楷+品种纯正。B.1.1.2种子处理
种子播种，底用50它热水预浸5min然后再用55C55℃热水授泡50minB.1.1.3砧木条件
黏术应是经过移裁12耳生长健壮，根系完整，抗逆性强，无检疫病虫害的实生苗，不得使用老，弱、病砖，不宜采用自根苗。
B.1.1.4接穗
接穗应从农业部门鉴定的母本园或采穗母树上采集：采接穗应在树冠外国中上部选取成然、健壮饱满的秋梢或春梢。
B.1.2嫁接及苗木培育
11月中、下旬～2月中、下旬随接。及时解绑、剪砖、除荫，薄肥勤施，防治病虫害，通内整形，限耐苗高。B.1.3苗木出面
娘接苗术达到表B.1规定时出围
商高/em
B.2裁培管理
苗木规格
商粗（嫁接口以上3cm处）/cm
分枝数（错木高25cm以上处）/支3
较发达
B.2.1裁植
裁植时间以春季、秋季为宜，平地应氮墩定植，每667m裁植44株～55株，山地裁植应筑水平梯地或燎璨。
B.2.2、整形修剪
树形通常采用自然头形，修剪一般分冬季修剪和夏秋修剪，运用抹芽，短微和疏枝等修期方法控制徒长枝，形成丰产稳产的良好树冠结构。植株射行后及时进行回缩，B.2.3土集管理
深翻扩穴，一殷在秋冬季进行，从树冠外围满水线处开始，逐年向外扩展。挖深×宽为0.4m×0.5m的施肥沟，填人绿肥、精秆或魔熟的人备餐尿，堆肥，联肥和饼肥等有机肥，盖上土壤·然后沟内灌是水分
培土：在冬季进行，可用无污染的期泥，河泥，沙上或园附近的肥沃上壤培土，厚度8cm~10.cm合品伙伴网httn：/
wwwfoodmate.net
GB/T22440-—2008
间作或生草，以豆科植物为主，要录与绿橙无共生性病虫害，浅根、矮杆，不间作的行间可让其自然生草，并适时割草覆盖于树盘内，厚度10cm~15cm，覆盖物不应与树干接触。及时除去恶性杂章。B.2.4施肥
幼树施肥：以氮肥为主，配合施用磷肥、钾肥，少量多次使用，在每次枝梢费芽期及老熟期各施肥1次（即\一梢二肥\)。11~3生幼树单株随纯氮0.2kg~0.4kg，氨，磷、钾比例以1：0.3+0.6为宜。
结果树施肥：以生产100bg绿橙果施纯氢0.6kg~0.8kg.氧、磷、钾比例以1：（o.4~0.5)：（0.8~1.0）为宜。根据树体营养诊断适量施用微量元素，采后施足基肥，氮施用量占全年的40%~50%，磷施用量占全年的20%~25%，钾施用量占全年的30%。B.2.5水分管理
避千旱应及时灌溉，多雨季节应及时排除积水，疏通排灌系统。B.2.6病虫害防治
合理采用农业、生物、物理和化学等防治手段，重点防治疮痛病、流胶病、娇类、蚜虫、潜叶龈等病虫害。应适期喷药，科学用药，农药使用准则按照NY/T5015实施，采摘前30d，禁止使用化学农药。B.2.7采搞
鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征时采收，藏果比鲜销果宜早7d～10d采收。果摘时轻窄轻放，遵免机碱摄伤。B.2.8保鲜处理
批量采收运销、贮截的果实，应通过采后处理，具体按GB/T10547执行。http://foodmate.netGB/T22440-2008
中华人民共和国
国家标雅
地理标志产品琼中绿橱
GB/T224402008
中国标证出版社出版发行
北京复兴门外三里村北街16号
邮收编码：100045
网动：spc.net.cnbzxz.net
电话：6852391658517548
中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各单新华书店经销
开本880×12301/16印张0.75字致14千字2008年12月第一腋2008年12月第一次印时书号：155066-1-35257定价14.00元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究
举报电话：（010）68533533
http://foodmate.net
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。