【国家计量标准(JJ)】 定量包装商品净含量计量检验规则

中华人民共和国国家计量技术规范JJF1070-2005
定量包装商品净含量计量检验规则Rules of Metrological Testing for Net Quantityof Products in Prepackages with Fixed Content2005-10-09发布
2006-01-01实施
国家质量监督检验检疫总局
JJF1070—2005
定量包装商品净含量
计量检验规则
Rules of Metrological Testing for Net Quantityof Products in Prepackages with Fixed ContentJJF1070--2005
代替JJF1070-2000
本规范经国家质量监督检验检疫总局于2005年10月9日批准，并自2006年1月1日起施行。
归口单位：
起草单位：
全国法制计量管理计量技术委员会全国法制计量管理计量技术委员会定量包装商品净含量工作组
本规范由全国法制计量管理计量技术委员会负责解释主要起草人：
黄耀文
王均国
钱大鼎
栾文广
参加起草人：
李春琴
杜绿君
刘智清
邸雪枫
王英军
JJF1070—2005
（江苏省质量技术监督局）
（中国计量科学研究院）
（青岛衡器测试中心）
（北京市计量检测科学研究院）（上海市计量测试技术研究院）（哈尔滨市质量技术监督局）
（中国计量协会）
（中国酿酒工业协会啤酒分会）（广州宝洁有限公司北京分公司）（雀巢（中国）有限公司）
（国家质量监督检验检疫总局计量司）引言
1范围
引用文献
3术语和符号
3.1术语
3.2符号
4计量要求
净含量标注的计量要求
4.3净含量的计量要求
5计量检验
测量不确定度
统计与控制准则
检验实施
5.5原始记录和数据处理
6结果评定与报告
6.1评定准则
检验报告
附录A
附录B
附录C
附录 D
附录E
附录F
随机抽样方法
除去皮重的方法
JJF1070—2005
以质量（重量）单位标注净含量商品的计量检验方法以体积单位标注净含量商品的计量检验方法以长度单位标注净含量商品的计量检验方法以面积单位标注净含量商品的计量检验方法附录G
以计数标注净含量商品的计量检验方法附录H.定量包装商品净含量计量监督检验抽样单格式附录1
附录J
定量包装商品净含量计量检验原始记录格式（信息性）定量包装商品净含量计量检验报告格式(1)
（18)
JJF1070-2005
定量包装商品净含量计量检验规则为了规范定量包装商品净含量的计量检验工作，依据国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》、国际法制计量组织国际建议R87《预包装商品的量》（2004版）和国际建议R79《定量包装商品标签内容》（1997年版），以及有关的国家标准的要求，制定本定量包装商品净含量计量检验规则（以下简称“规则”）。本规则是对JF1070一2000《定量包装商品净含量计量检验规则》的修订，本规则代替JJF1070—2000。
本规则与JF1070--2000相比，重大技术内容的变化主要有：调整了定量包装商品净含量的计量要求和检验批的合格评定准则；—一提高了对定量包装商品计量检验的测量不确定度要求；一增加了对定量包装商品净含量计量检验的统计和控制准则；一增加了对定量包装商品净含量标注的检查和评定内容；一增加了以面积和计数标注定量包装商品的计量检验方法；一增加了抽样单和检验原始记录格式，修改了检验报售格式。本规则是根据国际法制计量组织国际建议R87《预包装商品的量》（2004版）对JJF1070一2000进行修订的，在技术内容上与该国际建议等效，并对国际建议中没有规定的批量在100件以下的定量包装商品的净含量计量要求和检验方法作了补充规定。1范围
本规则规定了定量包装商品净含量计量检验过程的抽样、检验和评价等活动的要求和程序。
本规则适用于对定量包装商品净含量的计量监督检验和仲裁检验，委托检验可参考本规则进行。生产和销售定量包装商品的单位亦可参照本规则进行检验。接受检验的定量包装商品应是生产者自检合格的产品，或者是销售者进口、经销的商品。
2引用文献
本规则引用下列文献：
国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》OIML国际建议R87《预包装商品的量》2004年版OIML国际建议R79《定量包装商品标签内容》1997年版GB/T3358.1~3358.3—1993《统计学术语》使用本规则时，应注意使用上述引用文献的现行有效版本。3术语和符号
3.1术语
JJF1070-—2005
3.1.1预包装商品prepackagedproducts销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的量值（或者数量）的商品。
3.1.2定量包装商品productsinprepackageswithfixedcontent以销售为目的，在一-定量限范围内具有统-一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容的预包装商品。
3.1.3同种定量包装商品samekindproductsinprepackageswithfixedcontent由同一生产者生产，品种、标注净含量、包装规格及包装材料均相同的定量包装商品。
3.1.4净含量netquantity
除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。注：不论商品的包装材料，还是任何与该商品包装在一起的其他材料，均不得记为净含蛋。如方便面中的调料包、叉子等不计为净含量。3.1.5标注净含量nominalquantity由生产者或者销售者在定量包装商品的包装上明示的商品的净含量。3.1.6实际含量actualquantity
由质量技术监督部门授权的计量检定机构按照《定量包装商品净含量计量检验规则》通过计量检验确定的定包装商品实际所包含的量。3.1.7计量检验metrologyinspection根据抽样方案从整批定量包装商品中抽取有限数量的样品，检验实际含量，并判定该批是否合格的过程。
3.1.8单位商品unitproduct
实施计量检验的商品中标注净含量的基本包装单位。3.1.9检验批（简称批）inspectionlot（alsocalleda“batch\）接受计量检验的，由同一生产者在相同生产条件下生产的一定数量的同种定量包装商品或者在销售者抽样地点现场存在的同种定量包装商品。3.1.10批基batch
检验批中包含的单位商品的数量。3.1.11样本单位sampleunit
从检验批抽取用于检验的单位商品。3.1.12样本sample
样本单位的全体。
3.1.13样本量（也称样本大小）samplesize在检验批中抽取，能够提供检查批是否合格的信息基础的样本单位数。3.1.14偏差deviation
JJF1070——2005
样本单位的实际含量与其标注净含量之差。3.1.15平均偏差averagedeviation各样本单位偏差的算术平均值。3.1.16平均实际含量averageactualquantity样本单位的实际含量的算术平均值。3.1.17允许短缺量tolerableinadequate单件定量包装商品的标注净含量与其实际含量之差的最大允许量值（或者数量）。3.1.18短缺性定量包装商品inadequateproductsinprepackages withfixed content具有负偏差的单件定量包装商品。3.1.18.1T,类短缺
在短缺性定量包装商品中，实际含量（g）小于标注净含量（Q）与允许短缺量的差，但是不小于标注净含量减去2倍的允许短缺量，称为T，类短缺。T类短缺是指：Q.-2T≤93.1.18.2T,类短缺
在短缺性定量包装商品中，实际含量（9）小于标注净含量（.）与2倍的允许短缺量之差，称T类短缺。
T,类短缺是指：93.1.19皮重tare weight
除去样本单位的内容物后，所有包装容器、包装材料和任何与该商品包装在起的其他材料的重量。
3.1.20总重total weight
指样本单位的皮重和净含量的重量之和。3.2符号
N：检验批量
n：抽取样本量（抽样件数）
q：实际含量
Q,：标注净含量
T：允许短缺量
S：样本实际含量标准偏差
4计盟要求
4.1总则
生产、销售的定量包装商品的净含量及其标注应符合4.2和4.3所规定的计要求。
4.2净含量标注的计量要求
4.2.1单件商品的标注
a）在定量包装商品包装的显著位置应有正确、清晰的净含量标注。3
JJF1070—2005
净含量标注由“净含量”（中文）、数字和法定计量单位（或者用中文表示的计数单位）三部分组成，例如：净含量：500克。以长度、面积、计数单位标注净含量的定量包装商品，可以免于标注“净含量”三个中文字，只标注数字和法定计量单位（或者用中文表示的计数单位）。例如：50米；10平方米或100个。b）法定计量单位的选择应当符合表1的规定。表1法定计量单位的选择和检查方法检查要求
标注净含量的量限
Q1000克
Q.≥1000克
Q.<1000毫升
Q.≥1000毫升
Q.<100厘米
Q.≥100厘米
Q.<100平方厘米下载标准就来标准下载网
1平方分米≤Q.<100平方分米
Q.≥1平方米
g（克）
.计量单位
kg（千克）
mL（ml）（毫升）
L（1）（升）
mm（毫米）或者cm（厘米）
m (米）
mm2（平方毫米）或者
cm2（平方厘米）
dm2（平方分米）
m2（平方米）
c）净含量标注字符的最小高度应符合表2的规定。表2净含量标注字符高度的要求和检查方法标注净含量Q.
Q.≤50ml
50g50ml200g200ml以长度、面积、计数单位标注
4.2.2多件商品的标注
字符的最小高度/mm
检查方法
检查方法
使用钢直尺或游标卡尺测量字
符高度
同一包装商品有多件定量包装商品的，其标注除了应符合单件商品的标注要求之4
外，还应符合以下规定：
JJF1070-2005
a）同·包装商品内含有多件同种定量包装商品的、应需标注单件定量包装商品的净含量和总件数，或者标注总净含量。h）同一包装商品内含有多件不同种定量包装商品的、应当标注各种不同种定量包装商品的单件净含量和各种不同种定量包装商品的件数，或者分别标注各种不同种定量包装商品的总净含量
4.3净含量的计量要求
4.3.1单件商品净含量的计放要求单件定量包装商品的实际含量应准确反映其标注净含量。标注净含量与实际含量之差不得人于表3规定的允许短缺量。表3允许短缺量
质量或体积定量包装商品标注
净含量Q.
g或ml
50~100
100~200
200~300
300-500
500~1000
1000~10000
10000~15000
15000-50000
长度定量包装商品标注净含量（Q.）Q.≤5m
面积定量包装商品标注净含量（Q.）全部Q.
计数定鼠包装商品标注净含（Q.）Q.≤50
Q。的百分比
允许短缺量TD
g或ml
允许短缺量（T）
不允许出现短缺量
允许短缺量（T）
允许短缺量（T）
不允许出现短缺量
0对十充许#缺#（7）.当0.1kg（1）时，T价的0.01g（ml）终约至0.1（ml）：#0>1kg（1）时，T单的0.1g（ml）守修约至g（ml）：回以你手净令量感以1%，如果出现小教，就把该教进位列下一下餐邻的整款这个值可能大十1%，任这是！以接受的，因为商品的个数为整数，不能带有小数，5
4.3.2批量商品净含量的计毕要求JJF1070—2005
批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或等于其标注净含量。用抽样的方法评定一个检验批的定量包装商品，应当按表4规定进行抽样检验和计算。样本中单件定量包装商品的标注净含量与其实际含量之差大于允许知短缺量的件数以及样本的平均实际含量应当符合表4的规定表4计盈检验抽样方案
第一栏
检验批量N
100~500
501~3200
大于3200
第二栏
抽取样本量n
第三栏
样本平均实际含量修正值
修正因子
入= to.gs×
样本实际含量
标准偏差：
第四栏
允许大手1倍，
小于或者等于2
倍允许短缺量
（T,类短缺）的
允许大于2倍
允许短缺量
（T，类短缺）
的件数
样本平均实际含最应当大于或等于标注净含量减去样本平均实际含量修正值入s即
式中：9-
样本平均实际含量，9=
Q.-标注净含量；
修正因子：
单件商品的实际含量；
5——样本实际含量标准偏差，s注：
本拍样方案的置信度为99.5%
个检的批的批费小于或等干10件时，只时每全单件实存包装商品的实所含妞走场的的计定，「住子可2
实际含最的计算
5计检验
5.1总则
5.1.1对定量包装商品净含量实施计量监督检验应按照本规则的要求和程序进行、本规则的附录规定了以不同方式标注净含量的定量包装商品应采用的检验方法，本规则没有规定检验方法的定量包装商品按国际标准、商家标准或者由国家质量监件检验检疫息6
局规定的方法执行。
JJF1070—2005
5.1.2在检验定量包装商品净含量时，应当充分考虑水分变化等因素对定量包装商品净含量产生的影响。
对因水分变化等因素导致净含量变化较大的定量包装商品，如面粉、肥皂等商品，生产者应当采取措施保证在规定条件下商品净含量的准确性。质量技术监督部门对此类定量包装商品的计量监督检查原则上应在生产现场进行。5.2测量不确定度
定量包装商品净含量计量检验结果的扩展不确定度不应超过0.2T，其置信水平为95%。其中置信水平与测量仪器和检验方法有关。影响不确定度的因索包括测量仪器的最大允许误差和重复性等计量特性、包装材料的变化，以及由于在液体中不同的固体数量或者温度的变化引起的密度波动等。5.3统计与控制准则
5.3.1控制准则
接受或拒绝一个检验批的检验应考虑以下3个因素：a）定量包装商品的平均实际含量的误差；b）单件定量包装商品实际含量小于标注净含量减去允许短缺量T的商品占检验批的百分比小于2.5%；
c）检验批中，没有一件单件定量包装商品的实际含量小于标注净含量减去两倍的允许短缺量。
5.3.2I类风险检验的显著水平
5.3.2.1显著水平（这类误差的上限值）为0.005。检验确定在定量包装商品中商品量的平均值按照学生分布（t分布）具有99.5%的单边显著水平：对于
μ=Qn.a,≤0.5%
即：对于满足μ=Q.的正确定量包装商品的检验批，其被拒绝的概率不超过0.5%。
这里，u为检验批的定量包装商品的商品量的平均值；α，为检验批的定量包装商品的商品量的平均值的1类风险检验的显著水平。5.3.2.2短缺性定量包装商品百分比的检验有如下的显著水平：对于
ap≤5%
即：对于包含不超过2.5%短缺性定量包装商品的检验批，其被拒绝的概率不超过5%。这里，P为检验批的单件定量包装商品的实际含量的可接收质量水平；a，为检验批的单件定量包装商品的实际含量的I类风险检验的显著水平。5.3.3II类风险检验的显著水平
通过检验至少90%的情况下，可发现如下特性的检验批：a）检验批实际含量的平均值小于（Q.-0.74s）的情形。这里：是检验批定量包装商品实际含量的样品标准偏差：b）检验批含有9%的短缺性定量包装商品。7
5.4检验实施
5.4.1总则
JJF1070-2005
定量包装商品净含量的计量检验应执行下列步骤：a）确定检验批（见5.4.2)；
b）检索抽样方案（见5.4.3)；
c）抽取样本（见5.4.4)；
d）检验样本（见5.4.5）。
5.4.2确定检验批
作为检验批的商品应是生产者自检合格的产品，或者是销售领域的商品。确定检验批的批量分为以下两种情况：
a）在生产或包装现场抽样，由生产企业在相同生产条件下生产的一定数量的（一般为1小时的生产量）同种定量包装商品；b）在生产者、进口商、批发商、零售商的仓库以及零售现场抽样，批规定为在抽样地点现场存在的同种定量包装商品的全体。5.4.3检索抽样方案
根据批量按表4检索抽样方案，确定样本量和评定样本的指标。5.4.4抽取样本
样本的抽取一般应在定量包装商品生产企业或销售商仓库进行。应用随机抽样的方法在检验批抽取样本，选择的抽样方法应确保每个单位商品被抽为样本的可能性相等。随机抽样的方法见附录A。抽样后应填写定量包装商品计量检验抽样单（抽样单格式见附录H)。
5.4.5样本的检验
5.4.5.1标注的检查
根据4.2的要求对净含量标注进行检查，检查方法见表1和表2。5.4.5.2净含量检验
根据检验批商品标注的净含量和商品特性，选择附录中给出的适当方法，对抽取的样本进行逐个检验；并计算不合格品总数和样本平均实际含量等有关参数。除皮方法见附录B；以质量（重量）标注净含量商品的计量检验方法见附录C；以体积标注净含量商品的计量检验方法见附录D；以长度标注净含量商品的计量检验方法见附录E：以面积标注净含量商品的计量检验方法见附录F：以计数标注净含量商品的计量检验方法见附录C。
5.5原始记录和数据处理
5.5.1原始记录
每份检验的原始记录应包含足够的信息，记录中列出的项目应准确填写。观测结果、数据和计算应在工作时予以记录。记录应包括检验执行人员和结果核验人员的签名，并按规定的期限保存（检验原始记录格式见附录I)。5.5.2数据处理
应按第4章规定的要求计算单件实际含量和样本平均实际含量等有关数据。8
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