【地方标准】 种猪种用价值综合评定技术规范

ICS 65.020.30 B43 DB13/T1388-2011 河北省质量技术监督局 2011-05-10发布 2011-05-20实施 前言 本标准按照GB/T1.1-2009规则起草，由河北省畜牧兽医局提出，起草单位为河北农业大学。主要起草人包括全军、卫书朋、赵超、陈福星、张洪德、王志刚、王新芳、张亮。 1 范围 本标准规定了种猪的种用价值评定指标，包括体质外形评定、生长发育评定、生产力评定及出场要求，适用于种猪测定站、育种猪场、原种猪场和繁殖猪场对瘦肉型种猪性能的测定和评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少。注日期的引用文件仅适用于所注日期的版本，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。 - NY/T820 种猪登记技术规范 - NY/T821 猪肌肉品质测定技术规范 - NY/T822 种猪生产性能测定规程 - NY/T825 瘦肉型猪体性状测定技术规范 - DB13/T980 瘦肉型种猪生产性能测定技术规程 3 术语和定义 3.1 体质：猪在眼、耳和行动的敏感灵活性方面以及肌肉和四肢骨骼的发育结实状态方面整体健壮状态的表现。 3.2 种用价值：个体作为种畜对后代群体所能提供的遗传贡献。 3.3 21日龄时窝重：仔猪21日龄时窝重，包括寄养进来的仔猪个体重，但不包括寄养出去的个体重。 4 评定 4.1 评定要求：种猪2月龄和6月龄时，按体质外形、体重及双亲等级进行评定；8月龄时除上述评定外，还需结合主要经济性状进行综合评定。 4.2 评定方法 4.2.1 体质外形分级评定：种猪体质外形评分标准按表1执行，品种各部位有缺陷可扣分，明显缺陷不能参加体质外形评定。 表1 瘦肉型种猪体质外形评分标准 - 整体形态 - 头和颈 - 肩、背和胸 - 背、腰、腹 - 腿臀 - 四肢 - 乳头和乳房 - 公猪生殖器官 - 总分 4.2.2 生产力评定 4.2.2.1 生长肥育性能评定：按照DB13/T980要求进行，得分用F表示，体重达100kg但日龄超过200天、饲料利用效率低于1:3.5或背厚超过2.5cm的猪不参与评定。 4.2.2.2 繁殖性能分级评定：按照DB13/T980要求进行，得分用A表示，受测猪同窝仔猪数低于8头或21日龄窝重低于35kg的猪不参与评定。 4.2.2.3 产肉性能分级评定：按照DB13/T980要求进行，得分用R表示，躺体瘦肉率低于50%、背厚超过2.5cm或肌内脂肪含量低于1%的猪不参与评定。 4.2.3 生产力综合评定：根据生长肥育性能、产肉性能和母猪繁殖性能进行综合评定，按公式 Z = F×0.3 + R×0.2 + A×0.5 计算综合得分。 5 测定方法 5.1 测定要求 5.1.1 选址合理，具备测定猪舍或测定栏。 5.1.2 配备必要的检测设备，如活体背测定仪、电子秤、磅秤等，设备须计量鉴定合格，由专人管理和使用。 5.1.3 配备合格测定员和兽医人员。 5.1.4 测定饲料符合各品种猪营养需求，营养水平相对稳定。