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【地方标准】 糖料甜菜收购标准

本网站 发布时间: 2026-07-07 15:47:32

基本信息

  • 标准号:

    DB65/T 597-2021

  • 标准名称:

    糖料甜菜收购标准

  • 标准类别:

    新疆维吾尔自治区地方标准(DB65)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2021-04-01
  • 实施日期:

    2021-05-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .pdf .zip
  • 下载大小:

    549.36 KB

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标准分类号

  • 标准ICS号:

    65.020.01
  • 中标分类号:

    B20

关联标准

出版信息

其他信息

  • 发布部门:

    新疆维吾尔自治区市场监督管理局
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标准简介:

本文档为新疆维吾尔自治区地方标准《糖料甜菜收购标准》(DB65/T597—2021),规定了糖料甜菜收购的术语和定义、收获要求(机械与人工)、质量要求(糖度、外观、杂质)以及检验规则。

标准内容标准内容

部分标准内容:

DB65/T597—2021
代替DB65/T597-2002
糖料甜菜收购标准
发布日期:2021-04-01
实施日期:2021-05-01
发布单位:新疆维吾尔自治区市场监督管理局

前言
本文件依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由新疆维吾尔自治区市场监督管理局提出,由新疆维吾尔自治区农业农村厅归口并组织实施。本文件代替DB65/T 597-2002《糖料甜菜收购标准》。与DB65/T 597-2002相比,主要技术变动如下:增加了“术语和定义”(见第3章);修改了“要求”(见第4章),增加了“收获时机选择”(见4.1)、“机械收获”(见4.2.2)和“机械作业检测内容”(见4.3.3);补充了“运输”(见第7章)部分内容。
本文件主要起草单位:新疆农业科学院经济作物研究所、石河子市甜菜研究所、额敏县农业技术推广中心站、中粮电河额缴糖业分公司、中粮电河昌吉糖业分公司。
本文件主要起草人:林明、陈友强、潘竟海、刘华君、阿不都卡地尔·库尔班、白晓山、董心久、高卫时、李思忠、陈勇、何立民、李蔚衣、张建平、房世杰、张杰。
本文件实施应用中的疑问,请咨询新疆农业科学院经济作物研究所。对本文件的修改意见建议,请反馈至新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐新华南路167号)。
联系方式:
新疆维吾尔自治区市场监督管理局:电话 0991-2817197,传真 0991-2311250,邮编 830004。
新疆维吾尔自治区农业农村厅农产品质量安全监管处:电话 0991-2878226,传真 0991-2878226,邮编 830049。
新疆农业科学院经济作物研究所:电话 0991-4503119,传真 0991-4514417,邮编 830091。

1 范围
本文件规定了糖料甜菜收购的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、运输要求。本文件适用于新疆维吾尔自治区境内糖料甜菜收购。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 10496 糖料甜菜
NY/T 1412 甜菜收获机械

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 甜菜联合收获机 (sugar beet combine harvester):一次作业可完成去除甜菜茎叶、切项、挖掘、捡拾、清理、输送、装箱的机械。
3.2 根头 (beet top):甜菜块根上着生叶片的部位,又称青头或青顶。
3.3 杂质 (impurity):收获后块根表面和块根群体中含有的土、沙、石、茎、叶,以及直径不以下的小块根等。

4 要求
4.1 收获时机选择
通常情况下,地温8℃左右时,块根基本停止生长;当气温小于5℃时,糖分积累基本停止。过早收获影响甜菜的产量和糖分积累;过晚收获时,若遇到低温雨雪天气则严重影响原料的加工品质。

4.2 收获
4.2.1 收获方式
目前收获的方式为机械收获和人工收获。机械收获主要使用小型分段式收获机械和大型联合收获机收获。小型分段式收获机械通过打叶、切顶、起收、集条、清净、擦拾等工作环节将甜菜收获;大型联合收获机则一次性完成上述环节的收获工作。
4.2.2 机械收获
机械收获甜菜块根要达到收购标准需从选地播种开始做起。地势要平整,地块纵向坡度不超过15°,横向坡度不超过8°。田间无起伏、无沟壑、无田埂;播行要端直,宜采用配备有卫星导航及自动驾驶系统的播种机播种甜菜;根据收获机械确定播种机械,适宜播种或播后滴灌促全苗;加强田管,使甜菜植株生长均匀。
4.2.2.1 机械收获办法
甜菜成熟,适宜收获。地势平坦,行距一致,土壤含水率不高于20%。田间地头无杂草、无残膜、无滴灌带。收获机进地前,要检查地块湿度,在土壤不粘时才可收获。收获机在采收过程中,遇到杂草大、缺苗的地段要适当调整打叶器、切削刀的高度。收获机在采收时一定要匀速前进,以保证正确切去块根的青头、尾根。
4.2.2.2 根头的高度
成熟期甜菜块根露出地面高度不超过3cm。
4.2.2.3 块根的外观
机械采收的糖料甜菜块根无青头、无大于直径10mm尾根的部分。块根表面允许带有一层不能脱落的泥土。
4.2.3 人工收获
4.2.3.1 根头高度
块根青头垂直高度大于15mm时,采取多段梯级切削法,刀过处达到青白之间或微露白肉,在第一排叶痕上15mm处一刀平削;切去直径10mm以下的尾根(见附录A)。块根青头垂直高度小于15mm时,在第一排叶痕以上5mm处一刀平削去叶痕及青皮,切去直径11mm以下的尾根(见附录B)。
4.2.3.2 块根外观
人工切削块根应为新鲜、黄白色、表面有光度、无机械损伤。

4.3 质量要求
4.3.1 块根
块根应不腐烂、不冻化、不破碎、不萎蔫、无罹病、不抽苷。
4.3.2 糖度
糖料甜菜糖度 $\ge$ 10%。
4.3.3 机械作业检测
按 NY/T 1412 规定执行。
4.3.4 杂质
切削不符合切削要求的甜菜见附录C,扣杂见表1、表2、表3,扣杂率的计算见附录D。
表1:青皮、尾根、叉根、沟泥及须根扣杂率
表2:青头高度大于15mm扣杂率
表3:青头高度小于15mm扣杂率

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