【地方标准】地理标志产品顺德红米酒

本网站发布时间： 2026-07-07 14:02:37

DB4406/T25-2023
现行
　点击下载此标准

基本信息

标准号：
DB4406/T 25-2023
标准名称：
地理标志产品顺德红米酒
标准类别：
广东省地方标准(DB44)
标准状态：
现行
发布日期：
2023-06-28
实施日期：
2023-06-28
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
338.12 KB

手机扫码下载更方便

标准分类号

标准ICS号：
67.160.10
中标分类号：
X61

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
陈亮、罗格罗、萧永坚、杨达光、梁智贤、张晓莹、丘梓俊、何月、王芳
起草单位：
广东顺德酒厂有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所
归口单位：
佛山市市场监督管理局
提出单位：
佛山市市场监督管理局

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本文件规定了地理标志产品顺德红米酒的地理标志产品保护范围、产品分类、生产工艺、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于国家知识产权局第452号公告批准保护的地理标志产品顺德红米酒。本文件为佛山市地方标准 DB4406/T25-2023《地理标志产品顺德红米酒》，规定了该产品的保护范围、产品分类、生产工艺、卫生要求、试验方法、检验规则及包装运输等标准化要求。

标准内容

部分标准内容：

DB4406/T25-2023 地理标志产品 顺德红米酒
佛山市地方标准
发布日期：2023-06-28
实施日期：2023-06-28
发布机构：佛山市市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本文件由佛山市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：广东顺德酒厂有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所。本文件主要起草人：陈亮、罗格罗、萧永坚、杨达光、梁智贤、张晓莹、丘梓俊、何月、王芳。

1 范围
本文件规定了地理标志产品顺德红米酒的地理标志产品保护范围、产品分类、生产工艺、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于国家知识产权局第452号公告批准保护的地理标志产品顺德红米酒。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 1352 大豆
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒
GB 4806.4 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.10 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8951 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范
GB/T 10345 白酒分析方法
GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 15109 定量包装商品净含量计量检验规则
GB/T 24694
JJF 1070

3 术语和定义
GB/T 15109界定的以及下列术语和定义适用于本文件：
3.1 顺德红米酒 Shunde Hongmijiu