【地方标准】 暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程

ICS65.020.20 CCSB05 DB 53 云南省地 方 标准 DB53/T1312—2024 暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程地方标准信息服务平台 2024-08-14发布 云南省市场监督管理局 发布 2024-11-14实施 地方标准信息服务平台 前言 DB53/T1312—2024 本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承扣识别专利的责任，本文件由云南省食用菌标准化技术委员会（YNTC15）提出并归口。本文件起草单位：云南省热带作物科学研究所本文件主要起草人：刘静、张春霞、何明霞、杨天伟、许欣景、王文兵、高锋、方艺伟、王云。地方标准信息服务平台 1 地方标准信息服务平台 1范围 暗褐脉柄牛肝菌林下裁培技术规程本文件规定了暗褐脉柄牛肝菌林下裁培的菌种要求、栽培、采收等技术要求。DB53/T1312—2024 本文件适用于暗褐脉柄牛肝菌Phlebopusportentosus（Berk.&Br.）Boediin的林下栽培。2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该期对应的版本适用工本文件：不注期的引用文件，共最新版本（包括所有的修改单）适用丁本文件。 GB/T12728—2006食用茵术语 DB53/T491暗褐网柄牛肝菌菌种 3术语和定义 GB/T12728—2006界定的以及下列术语及定义适用于本文件。3.1 暗褐脉柄牛肝菌Phlebopusportentosus暗褐脉柄牛肝菌（Phlebopusportentosus）隶属牛肝菌日（Boletales）、小牛肝菌科(Boletinellaceae)，脉柄牛菌属（Phlebopus），俗称黑牛肝菌，3.2 未出过菇的菌种ior-fruitingspawn菌丝达到生理成乳未产生子实体的菌种。3.3 采菇后的菌种 fruiting spawi 菌丝长满培养基质，在菇房中覆土糕培苦后的菌种信息服务平台 3.4 树冠滴水线driplineofcrown 树梢外沿重直向下的位置。 3.5 菌丝hypha 构成真菌菌丝体的丝状单元，由泡子或组织萌发后形成［来源：GB/T12728-2006，2.2.1]3.6 菌索rhizomorph 又称根状菌索，某些真菌菌丝集结而成的绳索状结构。［来源：GB/T12728-2006，2.2.12]1