【地方标准】 地理标志产品 云霄枇杷

ICS:67.080.10 B31 DB35 福建省地方标准 DB35/T899—2009 地理标志产品 云霄枇杷 2009-03-11发布 2009-04-01实施 福建省质量技术监督局 发布 前言 本标准依据《地理标志产品保护规定》制定。本标准的附录A为规范性附录，附录B、附录C为资料性附录。 本标准由福建省质量技术监督局提出并归口，由福建省质量技术监督局批准发布。 本标准起草单位为云霄县农业局、云霄县质量技术监督局。 本标准主要起草人包括陈天佑、周三春、张明理、林炳洪、蔡捷英、张文忠、郭庄启。 本标准为首次发布。 1 范围 本标准规定了地理标志产品云霄枇杷的保护范围、术语和定义、生产技术、鲜果质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的云霄枇杷。 2 规范性引用文件 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 5009.7 食品中还原糖的测定 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB/T 12143.1 软饮料中可溶性固形物的测定方法（折光计法） GB/T 12456 食品中总酸的测定 GB/T 13867 鲜枇杷果 GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB/T 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 农业部令2004年第38号《植物检疫条例及其实施细则（农业部分）》 3 保护范围 地理标志产品云霄枇杷的保护范围为国家质量监督检验检疫总局2007年第206号公告批准范围，即福建省云霄县全境（北纬23°45′～24°14′，东经117°07′～117°23′）。见附录A。 4 术语和定义 4.1 云霄枇杷 指生长于地理标志产品保护范围内，符合本标准要求的枇杷。主要品种包括早钟6号、长红3号、解放钟等。 4.2 串级果 指相邻等级果实的混杂果，其比例以百分率表示。