【地方标准】 地理标志产品 德化黑鸡

ICS 65.020.30 B43 福建省地方标准 DB35/T 990—2010 地理标志产品 德化黑鸡 2010-03-17发布 2010-03-20实施 福建省质量技术监督局发布 前言 本标准根据《地理标志产品保护规定》和GB 17924《原产地域产品通用要求》制定。本标准由福建省质量技术监督局提出并归口，并负责批准发布。 本标准主要起草单位：德化县畜牧兽医站、德化县标准计量所。 本标准主要起草人：曾建政、翟凤珍、刘鸿涛、陈龙星、赖呈裕、林雪萍。 1 范围 本标准规定了德化黑鸡地理标志产品的保护范围、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的德化黑鸡。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 13078.1 饲料中亚硝酸盐的允许量 GB 13078.2 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量 GB 13078.3 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的允许量 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB 16869 鲜、冻禽产品 GB/T 17377 动物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析方法 GB/T 18407.3 无公害畜禽肉产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分：家禽控制点与符合性规范 NY 467 畜禽屠宰卫生检疫规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5028 无公害食品 畜禽产品加工用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 农业部公告（2001）第168号《饲料药物添加剂使用规范》 农业部公告（2008）第1126号《饲料添加剂品种目录》 农业部公告（2009）第1224号《饲料添加剂安全使用规范》 3 地理标志产品保护范围 德化黑鸡地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即福建省德化县现辖行政区域，具体范围见附录A。