【地方标准】 无公害食品 塑料大棚西瓜生产技术规程

DB37/T1519—2010 无公害食品塑料大棚西瓜生产技术规程 发布单位：山东省质量技术监督局 实施日期：2010-04-01 提出单位：山东省质量技术监督局 前言 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口起草，起草单位包括山东省农业技术推广总站、山东省农业管理干部学院、山东省农科院蔬菜研究所。主要起草人：高中强、刘国琴、丁习武、郑华美、焦自高。 1 范围 本标准规定了塑料大棚无公害食品西瓜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及生产档案管理等内容，适用于山东省春季塑料大棚无公害食品西瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件通过引用成为本标准的条款： - GB4285 农药安全使用标准 - GB/T8321 农药合理使用准则（所有部分） - GB/T16715.1 瓜菜作物种子瓜类 - NY/T496 肥料合理使用准则通则 - NY5110 无公害食品蔬菜产地环境条件 注：凡注日期的引用文件，其随后修改单或修订版不适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 3 产地环境 产地环境条件应符合 NY5110 的要求。 4 生产技术 4.1 育苗 4.1.1 品种选择 选用耐低温、耐弱光、耐湿、抗病、高产、优质的西瓜品种。嫁接栽培时，砧木选用额瓜或南瓜品种。 4.1.2 种子质量 种子质量应符合 GB/T16715.1 中杂交种二级以上指标。 4.1.3 浸种 有籽西瓜种子：放入 55℃ 温水中快速搅拌 10～15 分钟，水温降至约 30℃ 时停止搅拌，继续浸泡 8～10 小时，洗净种子表面粘液。无籽西瓜种子：浸泡 1.5～2 小时并洗净。做砧木用的额瓜种子常温浸泡 24 小时，南瓜种子在 28℃～30℃ 浸泡 4～6 小时。 4.1.4 催芽 有籽西瓜种子用湿布包好，在 28℃～30℃ 条件下催芽，胚根长约 0.3 cm 时播种。无籽西瓜种子用湿布包好，在 33℃～35℃ 条件下催芽，胚根长约 0.3 cm 时播种。额瓜和南瓜在 25℃～28℃ 条件下芽，胚根长 0.5 cm 时播种。 4.1.5 苗床建造 4.1.5.1 苗床选择 苗床应选择在距定植地近、背风向阳、地势高的地方，一般在日光温室内育苗盘或营养钵育苗。 4.1.5.2 营养土配制 用肥沃大田土 6 份，充分腐熟肥 4 份，过筛后每立方米加入硫酸钾型复合肥 1.5～2 kg，50% 多菌灵可湿性粉剂 80 g 拌匀备用。 4.1.6 播种 4.1.6.1 播种时间 1 月上中旬播种，定植在大拱棚采取多层覆盖，适当早播或晚播。嫁接育苗提前 7～10 天播种。 4.1.6.2 播种方法 晴天上午播种，播种前浇足底水，摇种同时覆盖细土，土厚 1.0～1.5 cm，覆盖地膜，苗床内搭架盖膜，夜间加盖草帘。 4.1.7 嫁接 采用插接或靠接方法进行嫁接。 4.1.8 苗床管理 4.1.8.1 温度 出苗前苗床密闭，温度 30～35℃。约 70% 苗出土时揭去哇面地膜。第一片真叶出现前控制 20～25℃，真叶展开后 25～30℃，定植前一周控制 20～25℃。嫁接苗：前 2～3 天白天 25～28℃，遮光不通风；3～6 天白天 22～28℃，夜间 18～20℃。之后按一般苗床管理。 4.1.8.2 湿度 苗床湿度以控水为主，浇足底水后不浇或少浇，定植前 5～6 天停止浇水。嫁接育苗：前 2～3 天密闭保持饱和，3～4 天逐渐降低湿度，可清晨傍晚通风，10～12 天后按一般苗床管理。基质育苗应及时喷水并通风。 4.1.8.3 光照 幼苗出土后尽量增加光照。嫁接育苗前 2 天遮光，第 3 天清晨和傍晚各 30 分钟接受散射光，逐渐增加光照时间。1 周后仅中午前后遮光，10～11 天后按一般苗床管理。 4.1.8.4 其他管理 无籽西瓜幼苗出土时，如发生“带帽”，及时摘除子叶上的种皮。及时摘除砧木上萌发的不定芽。靠接法嫁接苗第 10～13 天，从接口往下 0.5～1.0 cm 处处理。