【地方标准】 无公害食品 露地南瓜生产技术规程

ICS 65.020 B04 DB37 山东省地方标准 DB37/T1511-2010 无公害食品 露地南瓜生产技术规程 2010-01-15发布 2010-04-01实施 山东省质量技术监督局发布 前言 本标准由山东省质量技术监督局提出，由山东农业标准化技术委员会归口。起草单位包括山东省农业技术推广总站、烟台市牟平区蔬菜工作站、烟台市农技中心。主要起草人：苗丰祚、徐盛生、任卫华、曹建华、曲云燕、丁习武、刘国琴、高中强。 1 范围 本标准规定了无公害食品露地南瓜的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收及生产档案管理方法，适用于山东省无公害中国南瓜和印度南瓜的露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件的条款通过本标准引用成为本标准条款。注日期的引用文件，其指定版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本适用。包括：GB4285《农药安全使用标准》、GB/T8321《农药合理使用准则》、GB16715.1《瓜菜作物种子：瓜类》、NY/T496《肥料合理使用准则通则》、NY5010《无公害食品蔬菜产地环境条件》。 3 产地环境 选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的地块。产地环境应符合NY5010规定。 4 生产技术 4.1 品种选择 选择适应性广、抗逆性强、优质高产、商品性好、适应市场需求的品种。 4.2 整地、施肥 定植前约10天整地。每667㎡施腐熟有机肥约3000kg，三元复合肥（15-15-15）30kg，饼肥150kg。深翻30cm，整平后做成80cm和150cm的垄，小垄用于定植，大垄用于爬蔓。 4.3 播种 4.3.1 播种期 一般在4月中下旬，10cm地温稳定在13℃以上后播种。 4.3.2 种子质量 种子纯度≥98%，净度≥98%，发芽率≥95%，水分≤8%。 4.3.3 种子用量 每667㎡用种200g～300g。 4.3.4 种子处理 4.3.4.1 温汤浸种 种子放入55℃温水中浸种15分钟并搅拌，水温降至30℃时停止搅拌，继续浸种6～8小时。 4.3.4.2 药剂浸种 经温汤浸种后，用0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后用清水洗净。 4.3.4.3 催芽 浸种后的种子用干净湿布包好，置于25～30℃条件下催芽，约2天70%种子露白后播种。 4.3.5 播种方法 干籽直播每穴播2粒种子，催芽后每穴1粒。株距50cm～70cm。 4.4 田间管理 4.4.1 浇水 播种后至幼苗期保持地面湿润。伸蔓期严格控水，一般不追肥。根瓜座住后开始浇水，结瓜盛期土壤湿度保持60%～80%，雨后及时排涝。 4.4.2 施肥 瓜坐住封垄前结合浇水，每667㎡施腐熟有机肥500～600kg或三元复合肥20～30kg。第一批果实采收后，每667㎡施三元复合肥15～20kg。结果中后期可使用速效肥进行根外追肥，肥料使用应符合NY/T496规定。 4.4.3 植株调整 4.4.3.1 整枝 单蔓整枝：早熟品种多用单蔓整枝，及早摘除侧枝，只留主蔓，每株坐瓜2～3个，最后一个瓜后留5～6片叶打顶。双蔓整枝：主蔓5～6片叶时打顶，从基部选留2条健壮侧蔓，每个侧蔓留1～2个瓜，最后一个瓜后留5～6片叶打顶。 4.4.3.2 压蔓、摘叶 对长势强的品种，从5～7节起压蔓，每隔5节压一次，一般压3～4次，压蔓时在茎节处覆土。及时摘除病叶和老叶。 5 病虫害防治 5.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。 5.2 主要病虫害 白粉病、灰霉病、炭疽病、病毒病、蚜虫、蓟马等。 5.3 农业防治 选用抗病、抗虫品种，与非瓜类蔬菜轮作，测土配方施肥，增施腐熟有机肥，少施化肥。保持田间清洁，及时清除残枝败叶和杂草。 5.4 物理防治 5.4.1 黄板诱杀 田间悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫等害虫，黄板规格25cm×40cm，每667㎡悬挂30～40片。 5.4.2 银灰膜驱避蚜虫 铺银灰色地膜或张挂银灰膜条驱避蚜虫。 5.4.3 杀虫灯诱杀 利用电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫。