【地方标准】 普陀佛茶 第2部分 栽培技术

DB33/T325.2-2011 《普陀佛茶第2部分：栽培技术》由浙江省农业厅提出，归口浙江省茶叶标准化技术委员会。起草单位包括舟山市农林局、舟山市质量技术监督局，参与起草单位包括舟山市普陀区农林局、普陀山园林管理处、舟山市普陀特产有限责任公司、舟山市海天香茶业有限公司。主要起草人：贺位忠、韩斌、余玲静、应松康、股文阳、毛海军、郑意胜。本标准代替DB33/T325.2-2001，依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。 1 范围 本标准规定了普陀佛茶生产茶园的建园要求、品种选择、茶树种植、树冠管理与改造、茶叶采摘、土壤改良、茶园施肥、茶园水分管理、风冻害防治及病虫害防治等栽培技术要求，适用于普陀佛茶生产茶园的栽培管理。 2 规范性引用文件 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321.1（所有部分）农药合理使用准则 NY/T52 土壤水分测定法 NY/T288 绿色食品茶叶 NY5020 无公害食品茶叶产地环境条件 NY5196 有机茶 NY/T5197 有机茶生产技术规程 NY/T5198 有机茶加工技术规程 NY5199 无公害食品有机茶产地环境条件 DB33/T325.1 普陀佛茶第1部分：苗木 DB33/T325.3 普陀佛茶第3部分：加工技术 3 建园要求 3.1 茶园选择 茶园宜选择东北坡向、坡度小于25°、避风的山岙缓坡地。 3.2 产地环境 3.2.1 茶园四周植被良好，宜种植防护林，周围无污染源。 3.2.2 大气、土壤环境质量应符合NY5020规定。 3.2.3 土壤呈微酸性（黄壤），pH值4.5～6.5，有效土层厚度≥0.8m，排水良好，常年地下水位在1m以上。 4 品种选择 新建普陀佛茶基地应选择适应当地生态环境条件、表现多抗性、发芽早、茸毛多、适制普陀佛茶的无性系茶树良种。