【地方标准】 鲜食番茄温室长季节绿色栽培技术规程

DB1309/T306-2024
鲜食番茄温室长季节绿色栽培技术规程

前言
DB1309/T306—2024
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由沧州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：沧州市农林科学院。本文件主要起草人：纪明妹、赖德强、高凯悦、张悦、苗锋、马茜、孟辉、刘全风、贾艳丽、刘贞贞、庞毅、王胜蕊、叶灵、刘珊、周琬颜、范晓东。

1 范围
本文件规定了鲜食番茄温室长季节绿色栽培的产地环境、育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治及采收。本文件适用于沧州地区鲜食番茄温室长季节绿色栽培生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用本文件。
GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类
GB/T 23416.2 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第2部分：茄果类
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
NY/T 525 有机肥料
DB 13/T 5373 农用堆肥质量要求

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 产地环境
熟土层厚度不低于30cm，质地疏松，有机质含量高，蓄肥保水能力强，通气良好、排灌方便，pH值呈中性。土壤类型为壤土或沙壤土。产地环境条件应符合NY/T 391的要求。

5 育苗
5.1 品种选择
选择品质优、口感好、生长势强、商品性佳的无限生长型鲜食番茄品种。种子质量应符合GB 16715.3的规定。
5.2 播种期
9月份适时播种。
5.3 育苗场所
在具备降温、加湿、通风条件的温室或塑料大棚内。
5.4 种子处理
5.4.1 包衣
包衣剂的使用应符合NY/T 393的规定。
5.4.2 浸种
5.4.2.1 温烫浸种
用55℃～60℃热水浸种，水量为种子量的5倍～6倍，不断搅拌，维持该水温10min～15min，待水温降至25℃～30℃，浸泡6h～8h。取出种子，沥干水分，阴凉处摊开，3h～4h后即可播种。
5.4.2.2 药剂浸种
用0.1%高锰酸钾溶液浸种30min捞出，洗净后清水浸泡6h～8h。取出种子，沥干水分，阴凉处摊开，3h～4h后即可播种。
5.5 苗盘和基质
5.5.1 苗盘
选用72孔穴盘进行育苗。
5.5.2 基质配制
选择正规厂家生产的商品育苗基质。
5.5.3 装盘
基质加水拌匀至相对湿度60%，达到手握成团，松手即散的状态，装入穴盘，稍加镇压，抹平即可。
5.6 播种育苗
每穴一粒种子，播种深度为0.5cm～1cm，播后蛭石覆盖，喷水使种子与基质结合紧密。
5.7 苗期管理
5.7.1 温度管理
出苗前温度控制在28℃～30℃，出苗期温度控制在22℃～28℃，夜间温度在15℃～18℃。
5.7.2 水分管理
播后每天喷水，维持基质水分含量为最大持水量的75%~90%。子叶展开到两叶一心时，基质水分含量以60%～80%为宜；三叶一心后，水分含量以60%～65%为宜；移栽前一周适当减少浇水量。
5.8 壮苗标准
苗龄25d～30d，株高12cm～17cm，真叶数4片～5片，茎粗≥0.3cm，叶片肥厚、翠绿、无病虫害，根系发达。

6 整地定植
6.1 定植场所
在具备加湿、通风条件的达标温室。
6.2 定植期
10月份，达到四叶一心时，适时定植。
6.3 整地、施肥
定植前10d~15d整地施肥，先浇透水，土壤含水量在60%左右时，结合深翻亩施腐熟有机肥5000kg，氮、磷、钾三元复合肥40kg，过磷酸钙10kg。肥料应符合NY/T 525、DB 13/T 5373、NY/T 394的规定。起垄，垄宽80cm，高15cm，垄间距60cm，垄上覆盖地膜。
6.4 定植
采用两行定植，行距50cm，株距35cm～40cm，每亩定植2300株～2700株，深度为子叶距离地面1cm，用土盖严植株周围地膜空隙，定植后顺定植沟浇一次定植水。

7 田间管理
7.1 温度管理
定植后到缓苗，白天温度控制在28℃～30℃，夜间15℃～20℃；缓苗后，白天温度20℃～25℃，夜间15℃～18℃；坐果后，白天温度25℃～28℃，夜间12℃～17℃。
7.2 湿度管理
生长期间空气相对湿度控制在45%~55%。
7.3 水分管理
定植后5d～7d浇透水，第一穗果坐果后视土壤情况进行灌溉，从第一穗果转色前适当控制灌水量。
7.4 肥料管理
7.4.1 土壤追肥
第一穗果膨大时，每亩随水追施速溶高钾肥7kg～8kg；此后控制灌水量，仅在每穗果长至3cm~5cm大小时，随水追施高钾肥8kg~10kg，共追肥5~8次；秧前30d停止追肥。肥料的使用应符合NY/T 394的规定。
7.4.2 叶面喷肥
生长中后期开始喷施叶面肥，每10d~15d喷施1次，浓度为0.2%～0.3%磷酸二氢钾 + 含氨基酸水溶肥料（中量元素型），用25ml/15kg水稀释。肥料的使用应符合NY/T 394的规定。
7.5 植株调整
采用单蔓整枝，吊蔓栽培。及时在晴天上午摘除侧枝，去掉畸形果，打掉病老叶，8穗果打顶。
7.6 授粉、疏果
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