【地方标准】 苹果园地整理与土壤管理

DB37/T047—2020 苹果园地整理与土壤管理
代替DB37/T047—90

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替DB37/T047—90《苹果园地整理与土壤管理》，与DB37/T047—90相比主要技术变化如下：增加了第2章“规范性引用文件”相关内容；删除原第2章“苹果园地整理”，技术内容修订升级为第3章“园址选择”、第4章“园地修整”；原第3章“土壤改良”技术内容修订升级为“压土（沙）”、“重茬地改良”、“生物与土壤改良剂改良”、“土壤酸碱调节”；删除原第4章“果园间作”、原第5章“覆盖”、原第6章“中耕与锄草”，技术内容合并修订升级为第6章“土壤管理”。
本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会种植业标准化分技术委员会归口。本标准起草单位：山东省果茶技术推广站、山东省果树研究所、山东葵丘实业有限公司。本标准主要起草人：李国栋、王森、夏道芳、高文胜、王馨、李林光、沈玉文、何平、王海波、常源升、何晓文、沈汝波、刘波、卢景生、崔秀峰。

1 范围
本标准规定了苹果园地整理与土壤管理的园址选择、园地修整、土壤改良、土壤管理等技术。本标准适用于山东各苹果产区。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件
3 园址选择
园址应选择生态条件好、远离污染源、并有可持续生产能力的农业生产区域，提倡在国家和省划定的优势苹果产业带内发展：平地、平缓丘陵以及坡度小于25°的山地均可用于建园。丘陵地园址不宜选在山顶或迎风坡，平地选址尽量避免涝洼地。果园周边无畜养，土壤、空气、灌溉水质量须符合NY/T 5010的规定。
4 园地修整
清除较大石砾、杂物，整平地上突出或凹陷部分，有条件的可以使用激光水平仪辅助平整土地。坡度小于25°的梯形坡园地，可在保持水利安全的前提下建设坡果园，逐步将坡地整理平缓，便于机械化作业。地下水位高的园地应起台田、挖排水沟。
5 土壤改良
5.1 压土（沙）
山岭薄地压黑酥石或绿线土，也可选用半风化酥石、荒地自然表土、草炭土等；粘重土压沙；沙地压土则宜选用比较粘重的生土。山地成龄果园压土时，先翻地后压土；沙地压土前可不翻地，待翌春土壤化冻后再深翻，使沙、土混匀。
5.2 重茬地改良
为预防重茬危害，老果园砍伐后，宜清除残体，休耕或轮作2～3年粮食作物或进行土壤改良或消毒后再进行栽植。
5.3 生物与土壤改良剂改良
在土层薄或沙化严重地区，可结合深翻混入有机肥与菌肥，也可适当添加粘土和土壤改良剂以改善土壤结构，增加土壤保水性，提高地力。
5.4 土壤酸碱调节
苹果园土壤pH 6.0~7.5为宜。酸化土壤混入生石灰、草木灰等适当提高土壤pH；碱性土壤可施用大量有机肥、硫酸铵、过磷酸钙等酸性肥料或通过大水压碱进行碱土改良。
6 土壤管理
6.1 深翻
利用机械进行全园深翻，疏松土壤。山丘地土层薄，下部为半风化的岩石，或滩地在浅层有砾石层或黏土夹层，或园地土质较黏重等，应先行内深翻，打破黏土层，翻地深度一般要求达到80cm～100cm；沙质土壤，土层厚，则可适当浅些，深度40cm～60cm。
6.2 起垄
平原地、粘土地果园建议起垄栽植，垄高20cm～30cm，底宽1.0m~1.5m，截面为弧形；丘陵山地果园可不起垄。
6.3 行间生草
行间应人工或自然生草，培肥土壤。人工生草宜选种黑麦草、鼠茅草、毛叶茗子等禾本科或豆科植物，草的生长高度不宜超过40cm，可进行刈割限高。
6.4 树盘覆盖
可利用草、作物秸秆等生物材质覆盖树盘。
6.5 间作
新建园可根据园地立地条件，合理间作套种花生、豆科或中药材等矮杆经济作物。