【地方标准】 银质餐具

DB37/T2009—2011 银质餐具地方标准

前言
本标准按照GB/T1.1-2009规定起草，由国家黄金钻石制品质量监督检验中心提出。本标准起草单位包括国家黄金钻石制品质量监督检验中心、山东蓝天首饰有限公司、山东省黄金珠宝玉器产品质量监督检验中心。起草人包括程佑法、何文军、范春丽、刘海彬、张凤霞、王岳、王义善。

1 范围
本标准规定了银质餐具（包括装饰性凹形餐具）的术语和定义、材料与工艺要求、性能指标、标志、包装、运输和储存及相应试验方法。本标准适用于山东省境内生产与销售的银质餐具。

2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的：
- GB 11887 首饰贵金属纯度的规定及命名方法
- DB37/287 贵金属饰品标识

3 术语和定义
3.1 银质餐具：以银及其合金为主要成分用于盛装、分割或夹持食物或饮料的餐具，如银杯、银勺、银刀、银叉、银筷子、银盘、银碗等。
3.2 装饰性凹形餐具：不用于盛装食物或饮料的凹形产品或内表面不明显可见的产品，如洗指碗、刀叉台、餐巾环、茶碟、杯垫、调味品架等。
3.3 毛刺：在成型物品边缘形成的多余薄金属片。
3.4 有效容量：按要求注入容器的液体量，液面距容器边缘15mm±1mm。
3.5 附件：通过熔焊或钎焊与产品连接的部件，如手柄、把手、底座、喷嘴、柄脚、铰链等。
3.6 承载附件：正常使用中承受载荷的附件，用于支撑餐具及其内容物重量，如手柄、阀门、底座、高脚结构等。
3.7 膨爆：当对凸边施加载荷时，凹形餐具表面由凸面转为凹面的变形过程，通常伴随声响。

4 材料与工艺要求
4.1 总则：银质餐具应由银及其合金制成，纯度不低于800‰，并满足本标准性能要求。
4.2 材料要求：银质餐具材料纯度和印记应符合GB 11887及DB37/287规定，纯度类别包括银800、银925、足银和千足银；镍释放量应符合标准规定，表面不得镀镍；铅含量不超过0.5%，其他有害元素不超过1%。
4.3 工艺要求：产品造型应美观自然，表面光洁无加工缺陷，无毛刺、砂眼或裂痕；同批产品尺寸形状应一致；刀具应保持平衡；通过触摸或视觉检测符合要求。
4.4 电镀要求：镀层应具有一定硬度并含有提升硬度的元素（如Co或Fe等），镀层附着力应合格，不得出现起泡、剥落或脱皮现象。

5 性能要求
5.1 负载强度：包括抗扭曲性和抗膨爆性测试，产品不得超过规定变形或出现膨爆现象。
5.2 附件强度：承载附件不得出现破裂、变形或脱落。
5.3 稳定性：产品应保持稳定，间隙应符合规定范围。
5.4 喷注性能：喷嘴出水应无洒落现象。