【地方标准】 新吉林黑猪

ICS65.020.30 B43 DB22 吉林省地 方 新吉林黑猪 Xin JilinBlackPig 标准 DB22/T3131-2020 地方标准信息服务平台 2020-06-23发布 吉林省市场监督管理厅 2020-07-10实施 发布 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业科学院。本标准主要起草人：李娜、张树敏、李兆华、刘庆雨、金鑫、张琪、张志彬。DB22/T3131-—2020 地方标准信息服务平台 1范围 新吉林黑猪 本标准规定了新吉林黑猪的品种特征、等级评定和测定方法。本标准适用于新吉林黑猪的品种鉴定、选育和种猪的等级评定2 规范性引用文件 DB22/T3131-—2020 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T820种猪登记技术规范 NY/T821猪肉品质测定技术规程 种猪生产性能测定规程 NY/T822 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 者xinjilinblackpig 新吉林黑猪 以民猪、巴克夏猪为育种素材，经过杂交合成和群体继代选育等方法培育的猪遗传群体。品种特征 4 外貌特征 4.1 全身被毛黑色：头大小适中，面直，耳中等大小、直立略前倾：肩脚结合良好，背腰平直，腹部信息服务 紧凑，前后躯丰满，四肢粗壮：母猪乳头安对以上，排列整齐：公猪睾丸大而勾称。210月龄体尺体重 4.2 见表1。 10月龄体重体尺 表1 性别 体重/kg 体长/cm 胸围/cm 公猪 母猪 4.3 生产性能 4.3.1 繁殖性能 130-145 120-135 115-130 110-125 115-130 110-125 体高/cm 60-65 58-63 1 DB22/T3131—2020 公猪210d-240d达到性成熟，初配体重为115kg-125kg；母猪195d-210d达到性成熟，4.3.1.1 适宜配种体重为105kg-115kg。 4.3.1.2初配母猪发情周期为19.2d，发情持续期2d-4d；经产母猪发情周期为21d，发情持续期3d-4d；妊娠期为112d-116d。4.3.1.3母猪窝产仔数，初产8头以上、经产10头以上。4.3.1.4初生个体重，初产1.2kg以上、经产1.4kg以上。4.3.1.5 4.3.2 28d断奶个体重，初产5.0kg以上、经产6.0kg以上。育肥性能 肥育期25kg-100kg日增重640g以上，料重比3.30：1以下。4.3.3 体品质 躺体品质指标见表2。 表2 指标 屠宰体重/kg 屠宰率/% 眼肌面积/cm 后腿比例/% 嗣体瘦肉率/% 体品质指标 数值 100.0-125.0 70.0-74.0 30.0-36.0 26.0-30.0 54.0-59.0 嗣体平均骠厚/cm 2.0-2.6 市标准信息限务平台 肌内脂肪/% 5 等级评定 5.1 种猪评定必备条件 5.1.1 5.1.2 5.1.3 5.1.4 5.1.5 5.2 生殖器官发育正常。 无遗传疾患。 健康状况良好。 血缘关系清楚。 评定项目 对生长发育、生长肥育性能和繁殖性能各项指标按百分制评分5.2.1 生长发育 根据6月龄的体重和体长、10月龄的体重和体长进行评定，见表3。2 2.8-3.8 项目 6月龄体重 6月龄体尺 10月龄体重 10月龄体尺 100分 70 92 145 130 表3 公猪 90分 63 88 138 123 生长发育评定指标与评分 80分 55 84 130 115 100分 65 86 135 125 DB22/T3131-—-2020 母猪 90分 58 83 128 118 80分 50 80 120 110 体尺每增减1cm，相应增减2分：10月龄体重每增减1.5kg，相注1：6月龄体重每增减1kg， 相应增减2分： 应增减2分：体尺每增减1cm，相应增减2分。注2：生长发育得分=体重得分×0.6+体尺得分×0.4。注3：生长发育最后得分=6月龄生长发育得分×0.6+10月龄生长发育得分×0.4。5.2.2 生长肥育性能 根据同胞或半同胞在体重25kg~100kg阶段的平均日增重和料重比两项指标进行评分，见表4。生长肥育性能评定指标与评分 表4 项目 平均日增重（g） 料重比 100分 680 2.90 90分 660 3.10 80分 640 3.30 注1：平均日增重每增减10g，相应增减5分：料重比每增加0.02减少1分，每减少0.02增加1分：平均日增重和料重比的加权值分别为0.6、0.4 注2：肥育性能最后得分=平均日增重得分×0.6+料重比得分×0.4。5.2.3 繁殖性能 根据总产仔数和仔猪28断好个体重两项指标进行繁殖性能评定，见表5。表5雾吨性能评定指标与评分 项目 初产母猪 经产母猪 100分 10 12 总产数/头 90分 9 11 80分 8 10 100分 8 仔猪28d断奶个体重/kg 90分 6 7 80分 5 6 头相应增减10分：28日龄断奶个体重每增减0.5k，相应墙液之分：总产仔数和28日注：总产仔数每增减1 龄断奶个体的加权值分别定为0.6和0.45.3 评分方法 分项得出评分后再将几项进行综合评分5.3.1 后备种猪评分方法 3