【地方标准】 早春大棚苦瓜生产技术规程

ICS 67.080.01 B31
备案号：54554-2017
江苏省地方标准
DB32/T3285—2017 早春大棚苦瓜生产技术规程
Technical regulation for producing of bitter gourd in early spring plastic tunnel
2017-07-01 发布
江苏省质量技术监督局
2017-08-01 实施

本标准按照 GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编写，由江苏省农业科学院提出并归口。本标准起草单位为江苏省农业科学院，主要起草人：陈龙正、徐海、宋波、袁希汉。

1 范围
本标准规定了早春大棚苦瓜生产的产地环境要求、播种育苗、定植、定植后管理及采收等技术管理措施。适用于江苏省及生态条件相似地区早春大棚苦瓜生产。

2 规范性引用文件
GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB16715.2-1999 瓜菜作物种子 瓜类
NY/T496 肥料合理使用准则、通则

3 产地环境
生产基地应选择三年以上未种植过葫芦科作物、土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的粘壤土或沙壤土块，土壤 pH 值 6～7。

4 播种育苗
4.1 育苗方式：可选择日光温室、塑料大棚等育苗场地，采用营养钵或穴盘育苗，宜使用电热线加温。
4.2 营养土配制：选用肥沃、无病虫源且未施过除草剂的园土，占总土量80%～85%，加入高温处理腐熟农家肥15%～20%，草木灰1.5%，过磷酸钙0.5%，混匀后装入 10cm×10cm 塑料营养钵或 50穴穴盘。
4.3 营养土消毒：用 50% 多菌灵与 50% 福美双混合剂 8～10g，与 15～30kg 营养土混合均匀。
4.4 种子处理：播前用 50℃～55℃ 温水浸种 10～15 分钟，降至 30℃ 时继续浸泡 10～20 小时；捞出洗净并保湿催芽，种子露白 70% 时播种。
4.5 种子质量：纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥90%。
4.6 播种：
4.6.1 种子用量：每亩育苗移栽 250～350g。
4.6.2 播种期：苏南 2 月上旬，苏中 2 月中下旬，苏北 2 月下旬至 3 月上旬，保证移栽前 25～35 天完成育苗。
4.6.3 播种方法：种子均匀点播于营养钵或穴盘，每钵（穴）播1粒，播前浇透水，播后覆细土 1.5～2cm。
4.7 苗期管理：
4.7.1 温度：出苗前白天 30～32℃，夜间 20～25℃；出苗后白天 20～25℃，夜间 15～20℃。
4.7.2 水分：土壤表面不干不浇水，干旱时少量浇水。
4.7.3 炼苗：定植前 5～7 天控水控肥，降温通风，白天 20～23℃，夜间 13～15℃。
4.7.4 壮苗标准：株高 10～12cm，4～5 片真叶，子叶完好，叶色浓绿，无病虫害。

5 定植
5.1 定植前准备：
5.1.1 施足基肥：每亩施有机肥 1000～1500kg，尿素 20～30kg，氮磷钾三元复合肥 30～40kg，沟施后覆土。
5.1.2 整地作业：提前深耕晒堡，翻耕深度 30～35cm，每亩撒施生石灰 50～100kg，形成高畦，畦面开沟用于膜下滴灌或暗沟灌水。
5.2 定植：宜在晴天、昼夜温度≥15℃ 条件下进行。定植前喷一次杀菌剂（800 倍 50% 多菌灵），穴盘和营养钵浇透水，每畦开定植穴，按照人字架或平棚栽培方式确定株距，每亩保苗 600～2000 株。

6 定植后管理
6.1 温度、湿度控制：定植后放下棚膜以增加棚内温度至 25～30℃，缓苗后适当降低温度并加大通风量。